Jag är en dedikerad sommelier med över tio års erfarenhet inom restaurangbranschen, där jag tidigare har arbetat som kock och souschef på några av Estlands bästa restauranger. För fem år sedan ledde min djupa passion för vin till ett fullständigt karriärskifte in i sommeleriets värld. Sommeliertävlingar har hjälpt mig att fördjupa mina vinkunskaper, finslipa mina färdigheter och stärka min koppling till det internationella vincommunityt.
Idag arbetar jag stolt som sommelier på den enstjärniga Michelin-restaurangen Noa Chef's Hall.
Höjdpunkter i min sommelierkarriär inkluderar vinsten i det estniska nationella sommeliermästerskapet 2025 samt titeln som Baltikums bästa sommelier 2023. Jag har erhållit både Silver (2022) och Guld (2023) ASI Sommelier-diplom och blev år 2025 certifierad som Sake-sommelier genom SSA.
Min karriär drivs av en passion för fina viner, gastronomisk excellens och en ständig vilja att lära mig mer.
