Bäst betygsatt

Savart Champagne 1er Cru L'Ouverture Extra Brut

93

/100

Robert Parker

Savart Champagne 1er Cru L'Ouverture Extra Brut

Name: Savart Champagne 1er Cru L'Ouverture Extra Brut
Brand: Savart Frederic
SKU: XW-8490
Price: 910.0 SEK
Availability: InStock
Rating: 4.7 (1 reviews)

Savart Frederic

Savart Champagne 1er Cru L’Ouverture Extra Brut är en årgångslös champagne med Pinot Noir i centrum, från Premier Cru-lägen i Champagne. Den torra ...

Årgång

NV

Druva

Pinot Noir

Alc.

12,50 %

Storlek

750 ml

910.00 kr/st.

1,020.00 kr/st.

Spara 11%

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.

Lägg i kundvagn

I lager

Förväntad leverans: mån 02 nov. - ons 04 nov.

Rekommenderad av toppsommelierer

96 Point

96 Point

97 Point

Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…

Stötta de bästa vinbutikerna
Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
Betala säkert
Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer

Beskrivning

Savart Champagne 1er Cru L’Ouverture Extra Brut är en årgångslös champagne med Pinot Noir i centrum, från Premier Cru-lägen i Champagne. Den torra stilen och druvans fruktiga karaktär ger en champagne som passar både som aperitif och till mat.

Smakprofil
I glaset väntas en ljus gyllene färg och fina bubblor. Doften kan bjuda på röda äpplen, citrus och subtila toner av brioche, medan smaken förenar frisk syra med mogen frukt och en torr, stram avslutning.

Vinifiering
L’Ouverture är gjord på Pinot Noir och klassificerad Premier Cru. Champagne framställs genom en andra jäsning på flaska, men uppgifter om exakt vingårdsläge, skördearbete, vinifiering och lagring för denna buteljering finns inte angivna.

Mat & Servering
Servera väl kyld, omkring 8–10 °C. Den torra, friska stilen passar fint till ostron, skaldjur, sashimi och milda hårdostar. Häll upp direkt före servering; dekantering behövs normalt inte för champagne.

Producent
Frédéric Savart är en mindre, odlarbaserad producent i Champagne, förknippad med byn Écueil i Montagne de Reims. Producentens champagner lyfter ofta fram druvornas och växtplatsernas karaktär. Specifika utmärkelser eller historiska uppgifter för just L’Ouverture anges inte här.

Produktinformation

Typ	Champagne
Producent	Savart Frederic
Årgång	NV
Land	Frankrike
Region	Champagne
Druva	Pinot Noir
Alkoholhalt	12,50 %
Storlek	750 ml
Passar till	Ost, Fisk, Aperitif

Information om leverans

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Behöver du hjälp? Kontakta oss!

4,6 på Trustpilot

Anbefalet af

Ottavio Saglam

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe

96/100

Helhetsbedömning

4/5

Valuta för pengarna

Utan tvekan en av de bästa producenterna som finns. Jag började arbeta med honom för ett tag sedan och har varit förälskad i hans viner ända sedan dess. Det som en gång var en liten garageproduktion har nu blivit ett av de mest älskade projekten i Champagne.

Jakub Filipek

Sommelier & Wine importer

96/100

Helhetsbedömning

5/5

Valuta för pengarna

Där andra champagner tar slut, börjar Savarts precis. En fantastisk “entry-level” cuvée, mycket komplex, harmonisk och vackert vinös i karaktären. Krispiga röda frukter, hibiskus, rött te, en aning nötighet och enastående precision. Fred Savart är definitivt en av de främsta producenterna i Champagne just nu.

Valdemar Olin

Sommelier på Dragsholm Slott

97/100

Helhetsbedömning

4/5

Valuta för pengarna

Frederic Savart har fått en hel del hype de senaste åren och det är inte utan anledning. Hans champagne är fantastisk och lyckligtvis finns det fortfarande några cuvéer kvar som man kan få tag på!

Blancs de noirs, 1. Cru är ett helt fantastiskt glas med djupa frukttoner, fin toast, en mycket behaglig mousse och supervälintegrerad syra.

Ett absolut fantastiskt glas champagne från en fantastisk producent!