Château Montrose är en av de stora egendomarna i Saint-Estèphe och klassades som andra cru (Deuxième Cru Classé) i 1855 års klassificering. Vinerna är kraftfulla, täta och byggda för lång lagring, och Montrose kallas ofta för Saint-Estèphes Latour. Här hittar du både grand vin och andravinet La Dame de Montrose, från mogna årgångar till de senaste.
Château Montrose: historien bakom en andra cru i Saint-Estèphe
Namnet kommer från den rosa ljung som en gång täckte kullen ovanför floden Gironde, ett "mont rose". Familjen Dumoulin anlade vingården i början av 1800-talet, och bara några decennier senare var egendomen så väletablerad att den placerades bland de klassade vinerna 1855. Från 1866 utvecklades den vidare av Mathieu Dollfus, och 1896 köptes Montrose av familjen Charmolüe, som kom att äga den i över hundra år. Jean-Louis Charmolüe ledde egendomen från 1960 fram till försäljningen.
År 2006 köptes Château Montrose av bröderna Martin och Olivier Bouygues. Det som följde var en av de mest genomgripande renoveringarna i Bordeaux. Mellan 2007 och 2013 byggdes vinkällare och byggnader om med miljön i fokus: geotermisk värme och kyla, solpaneler på taken och ett program för att spara vatten. Jean-Bernard Delmas, tidigare på Haut-Brion, ledde de första åren under de nya ägarna. År 2012 tog Hervé Berland över efter årtionden hos Château Mouton Rothschild, och i dag leds egendomen av Pierre Graffeuille.
Grus nära Gironde och en vingård byggd kring Cabernet Sauvignon
Vingården omfattar omkring 95 hektar i ett sammanhängande block på en grusplatå nära Girondes mynningsvik. Tjocka lager av grovt grus över lera och märgel dränerar vattnet effektivt, och stenarna håller kvar dagens värme. Det närliggande vattnet dämpar både frost och sommarhetta, så druvorna mognar långsamt och behåller sin friskhet. Det är ett idealiskt läge för Cabernet Sauvignon, som dominerar planteringen. Merlot är den viktigaste partnern, med mindre andelar Cabernet Franc och Petit Verdot.
Stil och årgångar av Château Montrose grand vin
Som ungt är Montrose ofta slutet och stramt, med svarta vinbär, grafit, ceder och fast tannin. Med tiden öppnar sig vinet mot tobak, läder och torkade örter, och i starka årgångar fortsätter det att utvecklas i decennier. Jämförelsen med Château Latour längre söderut i Pauillac handlar om just den tätheten, strukturen och livslängden.
I sortimentet finns grand vin från 1989 och 1990, via 1999, 2000, 2003 och 2006 till 2008, 2009 och 2010, och vidare med 2014, 2015 och 2017 fram till 2023. Flera årgångar finns också i större format: magnum, dubbelmagnum, jeroboam och imperial, som ofta åldras långsammare och jämnare än vanliga flaskor.
La Dame de Montrose, andravinet från Château Montrose
La Dame de Montrose görs av druvor från samma vingård som inte går till grand vin. Merlot har ofta en större roll i blandningen, och andelen varierar tydligt mellan årgångarna. Resultatet är ett rundare och mer tillgängligt vin som visar egendomens stil tidigare, utan att tappa kärnan av mörk frukt och grus. Här finns bland annat 2015 och 2020 till 2023, samt lådor som samlar flera årgångar från 2011 till 2016.
Vanliga frågor om Château Montrose
Vilken klassificering har Château Montrose?
Château Montrose är en andra cru, Deuxième Cru Classé, i 1855 års klassificering av Médoc. Egendomen ligger i appellationen Saint-Estèphe.
Vad är skillnaden mellan Château Montrose och La Dame de Montrose?
Château Montrose är grand vin, det främsta vinet och det som är byggt för längst lagring. La Dame de Montrose är andravinet, oftast med mer Merlot, och det dricks tidigare.
Varför kallas Montrose för Saint-Estèphes Latour?
Smeknamnet syftar på vinets kraft, koncentration och långa liv, egenskaper som påminner om förstaklassade Château Latour i Pauillac.
Hur länge kan man lagra Château Montrose?
Grand vin behöver ofta tio år eller mer innan det öppnar sig, och de bästa årgångarna utvecklas i flera decennier. La Dame de Montrose är redo tidigare men mår också bra av några års lagring.
Vilken mat passar till Château Montrose?
Välj rejäla rätter: lammstek, oxfilé, vilt och hårdost. Tanninerna och friskheten står emot fett och kraftiga smaker.