Château Montrose 2018

Montrose 2018 är en av de mest kraftfulla och koncentrerade årgångarna som någonsin släppts från detta klassiska slott i Bordeaux. Vinet är ett massivt, muskulöst Saint-Estèphe med imponerande djup, där mörk frukt, krydda och blommighet vävs samman i en tät men elegant struktur. För samlare och seriösa Bordeauxälskare är detta en årgång att lägga undan – ett vin som kombinerar modern fyllighet med Montrose traditionella ryggrad och lagringsförmåga.

Smakprofil
I glaset visar Montrose 2018 en mycket djup, tät rubin- till purpurfärg som nästan drar åt svart, med en viskös, koncentrerad kant som avslöjar vinets intensitet. Doften är rik och generös med tydliga toner av mogna mörka bär – morbär, svarta körsbär och björnbär – tillsammans med mörk choklad, viol, lakrits, cederträ och en diskret rökig mineralitet. I munnen är vinet fylligt, brett och kraftfullt, med ett texturerat, nästan explosivt angrepp som snabbt övergår i en tät, sötfruktig kärna. Tanninerna är rikliga, mogna och fasta men finslipade, vilket ger en tydlig struktur och ett långt liv. Smaker av mörka körsbär, plommon, kakao, kaffe, viol, kryddor och grafit utvecklas lager på lager. Alkoholen (över 14,5 %) är förvånansvärt väl integrerad och bär upp frukten utan att kännas tung. Eftersmaken är lång, nyanserad och floral, med en svagt salt-mineral ton. Detta är ett vin med mycket lång lagringspotential – det bör vinna i komplexitet under de kommande 10–30 åren och kan utvecklas ännu längre under goda lagringsförhållanden.

Vinifiering
Château Montrose ligger i hjärtat av Saint-Estèphe, på en av Médocs mest eftertraktade grusåsar med djupa grusjordar ovanpå lera och sand, alldeles intill Gironde-estuariet. Kombinationen av väldränerad grusjord, svalkande påverkan från floden och det nordliga läget i Médoc ger druvor med hög koncentration, frisk syra och kraftig tanninstruktur. Vingårdarna är planterade huvudsakligen med Cabernet Sauvignon, kompletterat av Merlot, Cabernet Franc och en mindre andel Petit Verdot. Skörden sker i regel för hand, med strikt selektering både i vingården och vid sorteringsbordet. Vinifieringen sker i temperaturkontrollerade tankar där varje parcell vinifieras separat för maximal precision. Efter jäsning och maceration följer lång lagring på franska ekfat, en hög andel nya fat, vilket ger struktur, komplexitet och kryddighet utan att dominera den täta frukten. Resultatet är ett klassiskt, men kraftfullt och modernt tolkad, Grand Cru Classé från Saint-Estèphe.

Mat & Servering
Montrose 2018 kräver smakrik och strukturerad mat för att komma helt till sin rätt. Det passar utmärkt till klassiska kötträtter som långkokt lammlägg, lammracks med örter, entrecôte eller côte de boeuf, vilt som hjort eller rådjur, samt rika grytor som boeuf bourguignon eller oxkind. Också utmärkt till hårdostar med lagring, som Comté, Gruyère eller lagrad cheddar. Servera vid cirka 17–18 °C i stora bordeauxglas för att låta aromerna öppna upp sig. För unga flaskor rekommenderas rejäl luftning – gärna 2–4 timmars dekantering – särskilt de närmaste 10–15 åren, för att mjuka upp tanninerna och framhäva vinets florala och komplexa sidor.

Producent
Château Montrose är en av de mest respekterade egendomarna i Bordeaux och klassificerades som Deuxième Cru (Second Growth) i den historiska klassificeringen från 1855. Slottet ligger i Saint-Estèphe och har under lång tid varit känt för viner med stor kraft, djup och exceptionell lagringsförmåga – ofta med en nästan “medocsk” stramhet i ung ålder som med tiden utvecklas till en komplex, nobel elegans. Under de senaste decennierna har omfattande investeringar i vingård och källare höjt kvaliteten ytterligare och placerat Montrose i den absoluta toppen av Bordeaux, ofta i nivå med de främsta slotten i regionen. Egendomen är känd för sin konsekventa stil, sitt fokus på terroir och sin förmåga att producera viner som både speglar årgångens karaktär och håller i decennier – något som gör Montrose 2018 särskilt attraktivt för långsiktiga samlare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.