
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
825.00 kr/st.
935.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2025 kommer från en högt belägen vingård på Etnas nordsluttning och visar upp Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio i en uttrycksfull, terroirdriven stil. Santo Spirito är en av områdets namnkunniga contrade, där gamla vinstockar och vulkanisk jord bidrar till Etna Rosso-vinernas särprägel.
Smakprofil
Vinet har en klar, intensiv rubinröd färg. Doften bjuder på mogen frukt och söta kryddor, med en tydlig aromatisk precision som speglar ursprunget.
Vinifiering
Druvorna kommer från Contrada Santo Spirito i Castiglione di Sicilia, på 700–750 meters höjd. Här består jordmånen av vulkaniskt material, bland annat aska, och stora temperaturskillnader mellan dag och natt bidrar till druvornas aromatiska uttryck. Odlingen beskrivs som ekologisk och hållbar. Vinet jäser och macererar länge med skalen, genomgår malolaktisk jäsning och lagras i 18 månader på ekfat, varav en del är nya. Det tappas ofiltrerat. Uppgifter om skörde- och lagringspotential saknas.
Mat & Servering
Den fylliga strukturen och långa eftersmaken passar väl till nötkött, vilt, smakrika pastarätter och lagrade ostar. Servera gärna lätt svalt, omkring 16–18 °C. Dekantera vinet ungefär en timme före servering för att ge aromerna tid att öppna sig.
Producent
Tenuta delle Terre Nere är en framträdande producent på Etna, med fokus på viner som lyfter fram områdets högt belägna vingårdar och vulkaniska terroir. Etnas unika odlingsförhållanden har gjort regionen allt mer uppmärksammad bland vinälskare, och Terre Nere har bidragit till att etablera dess röda viner internationellt. Beskrivningen hänvisar till kritikbetyg för en tidigare årgång; de är inte överförda till 2025.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Tenuta delle Terre Nere |
| Årgång | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Sicilien |
| Druva | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Passar till | Ost, Fläskkött, Pasta, Aperitif |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation