Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva Magnum 2020

Massolino Barolo Serralunga d’Alba Vigna Rionda Riserva 2020 är en storslagen Barolo från en av Serralunga d’Albas mest ansedda vingårdar. Vinet är framställt av 100 % Nebbiolo och presenteras här i magnumformat, vilket är idealiskt för långsam och harmonisk utveckling i flaska. Vigna Rionda har länge räknats som en av områdets främsta cru-lägen och denna Riserva uttrycker med stor precision vinmarkens djup, struktur och lagringspotential.

Smakprofil
I glaset har vinet en djup rubinröd färg med granatröda nyanser. Doften är intensiv och nyanserad, med röda körsbär, hallon och rosor som kompletteras av viol, lakrits och subtila kryddtoner. Med ytterligare lagring utvecklas aromer av tobak, läder, skogsgolv och torkade örter. På paletten är vinet kraftfullt men elegant, med koncentrerad frukt, frisk syra och välintegrerade, stadiga tanniner. Den långa avslutningen präglas av mörka körsbär, kryddor och mineraliska toner. Vinet är redan imponerande, men har en mycket god lagringspotential på cirka 15–25 år under rätt förhållanden.

Vinifiering
Druvorna kommer från den prestigefyllda vingården Vigna Rionda i Serralunga d’Alba, belägen omkring 300 meter över havet. Här består jordmånen av kalkrik märgel med medelhög textur, vilket bidrar till vinets aromatiska koncentration, mineralitet och precisa tanninstruktur. Druvorna skördas från äldre Nebbiolo-stockar och vinifieras traditionellt med lång maceration i träkar, vanligtvis 25–30 dagar vid omkring 30 °C. Därefter lagras vinet i 42 månader på stora slavonska ekfat av slavonsk ek, följt av ytterligare flaskvila innan lansering.

Mat & Servering
Servera vid 18–20 °C, gärna efter cirka en timmes dekantering för att öppna vinets aromer och mjuka upp tanninerna. Magnumformatet lämpar sig särskilt väl för långsam utveckling och för servering vid större middagar. Vinet passar utmärkt till rustika och smakrika rätter som brasato, vilt, långkok, grillat eller stekt nötkött samt mogna hårdostar. Det är också ett vin att njuta av på egen hand, gärna tillsammans med en stunds fördjupning.

Producent
Massolino grundades 1896 och är en av de klassiska producenterna i Serralunga d’Alba. Familjeegendomen har genom generationer arbetat för att framhäva Nebbiolos och de lokala vinmarkernas särpräglade uttryck, med Vigna Rionda som en av husets mest betydelsefulla cru-lägen. Med traditionella metoder, lång lagring och stor omsorg om vingårdarnas karaktär har Massolino etablerat sig som en av Piemontes mest respekterade producenter. Vigna Rionda Riserva är ett tydligt uttryck för husets stil: djup, strukturerad och byggd för lång utveckling.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.