Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja Reserva 2014

López de Heredia Viña Tondonia Rioja Reserva 2014 är en klassisk Rioja för dig som uppskattar djup, elegans och tradition i samma glas. Här får du en uttrycksfull blandning av Tempranillo, Garnacha och Graciano från en av Riojas mest mytomspunna producenter, med en stil som har blivit älskad för sin långsamma utveckling och stora lagringsduglighet. Vinet bär tydligt på arvet från Rioja Alta och visar varför López de Heredia räknas som en av regionens verkliga ikonproducenter.

Smakprofil
I glaset visar vinet en levande, djup rubinröd färg med fina tegel- och bärnstensnyanser som antyder utveckling. Doften är komplex och klassisk med toner av vanilj, torkade skogsbär, läder, jord, samt ett floralt och kryddigt inslag som ger extra djup. Smaken är medelfyllig, torr och silkeslen, med frisk citrusdriven syra som lyfter frukten och ger energi åt helheten. Här möts svarta vinbär, hallon, körsbär, viol, choklad och en lätt mandarinlik avslutning, inramat av tydligt närvarande men välintegrerade tanniner. Vinet har mycket god lagringspotential och kan utvecklas vidare på flaska under många år, där komplexiteten bara blir större.

Vinifiering
Viña Tondonia kommer från Rioja Alta, där vingårdarna ligger på kalkstensrika jordar som bidrar med precision, friskhet och ett fint strukturellt uttryck i vinet. Druvorna skördas med stor noggrannhet och vinifieringen följer López de Heredias traditionella arbetssätt, med jäsning i ekfat och naturliga jäststammar. Därefter får vinet lång fatlagring, minst sex år i amerikanska ekfat, vilket bygger upp de klassiska tertiära aromerna och den harmoniska tanninstrukturen som gjort vinet så uppskattat.

Mat & Servering
Servera gärna vid 18–20 °C och gärna med två timmars dekantering för att vinet ska öppna upp sin fulla komplexitet. Det passar utmärkt till nötkött, lamm, smakrika fläskrätter och lagrade ostar, gärna rätter med lite fett och sälta som kan möta vinets syra och tanniner.

Producent
López de Heredia grundades 1877 och hör till de mest traditionsbärande producenterna i Rioja. Gården har blivit känd för sin kompromisslösa respekt för klassiska metoder, lång lagring och ett uttryck som tydligt speglar regionens historiska stil. Viña Tondonia är ett av husets mest berömda viner och har genom åren blivit en referenspunkt för Rioja, både för sin kvalitet och sitt exceptionella lagringspotential.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.