Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
La Massa Giorgio Primo 2021
La Massa Giorgio Primo 2021 är en kraftfull och elegant toskansk rödvin cuvée av Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot. Druvor från det högt ...
Årgång
2021
Druva
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alc.
14,50 %
Region
Toscana
1,115.00 kr/st.
1,225.00 kr/st.
Spara 9%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Förväntad leverans: ons 04 nov. - fre 06 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
La Massa Giorgio Primo 2021 är en kraftfull och elegant toskansk rödvin cuvée av Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot. Druvor från det högt belägna Conca d’Oro i Panzano ger vinet en tydlig förankring i sitt ursprung, medan lagring på franska ekfat bidrar med djup och struktur.
Smakprofil
Vinet har en koncentrerad, mörk fruktkaraktär med aromer av björnbär och svarta vinbär, kompletterade av peppar, kardemumma och diskreta rökiga toner. I smaken är det fylligt och rikt, med mycket fina tanniner, god balans och ett långvarigt avslut där en mineralisk ton dröjer sig kvar.
Den stadiga strukturen och koncentrationen talar för att vinet kan utvecklas vidare med lagring. Exakt lagringspotential beror på förvaringen och önskad stil.
Vinifiering
Druvorna kommer från sydvända vingårdar omkring 360 meter över havet i Conca d’Oro di Panzano. Här bidrar ett varmt, soligt och välventilerat klimat till jämn mognad, medan ler- och kalkstensjord med inslag av galestro och skiffer sätter en mineralisk prägel. Druvorna handplockas och sorteras noggrant. Jäsningen sker spontant och pågår i omkring tre veckor, följt av 18 månaders lagring på franska ekfat. I början får vinet vila på den fina jästfällningen med regelbunden bâtonnage och makrooxygenering.
Mat & Servering
Passar fint till grillat nötkött, lamm, långkok eller lagrade hårdostar, där vinets fyllighet och tanniner möter rättens intensitet. Servera gärna vid cirka 16–18 °C. Dekantering i ungefär en timme kan hjälpa vinet att öppna upp sig, särskilt om det dricks ungt.
Producent
La Massa har sina vingårdar i Panzano, i hjärtat av Toscana. Enligt producentinformationen är Giorgio Primo gårdens främsta uttryck för området kring Conca d’Oro. Uppgifter om vingårdens grundande och särskilda utmärkelser för just årgång 2021 finns inte i underlaget.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | La Massa |
| Årgång | 2021 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Passar till | Ost, Fläskkött |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr
Hovsommelier på Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,133.72 kr
1,633.00 kr
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,453.00 kr
1,793.00 kr
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
948.00 kr
1,118.00 kr
Oberoende sommelier och konsult
Adelina Estate Introspect 2022
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation