Fontodi Colli Toscana Centrale Meriggio 2024

Fontodi Colli Toscana Centrale Meriggio 2024 är en frisk och elegant vit Toscana-vinifiering från en av regionens mest respekterade producenter. Kombinationen av Sauvignon Blanc och Trebbiano ger både aromatisk precision och klassisk italiensk charm, med en stil som passar lika bra till mat som till njutning på egen hand.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus, klar färg med grönskande reflexer som signalerar ungdom och fräschör. Doften är livlig och nyanserad med inslag av citrus, gröna äpplen, vita blommor och örtiga toner, där Sauvignon Blanc bidrar med aromatisk intensitet medan Trebbiano rundar av helheten. Smaken är torr, ren och fräsch med pigg syra, fin balans och ett elegant, medelfylligt avslut. Frukten drar åt citron, päron och stenfrukt, kompletterad av en diskret mineralitet. Vinet är njutbart ungt för sin fräschör, men kan också utvecklas kortsiktigt under de närmaste åren.

Vinifiering
Fontodi arbetar i hjärtat av Toscana, där högt belägna lägen och väl-dränerade jordar ger goda förutsättningar för friska och uttrycksfulla vita viner. Druvorna Sauvignon Blanc och Trebbiano skördas när de nått optimal balans mellan arom och syra, och vinifikationen är sannolikt inriktad på att bevara renhet, friskhet och druvornas naturliga karaktär.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ceviche, sallader med örter samt lättare rätter med kyckling eller färskost. Servera gärna vid 8–10 °C för att lyfta fram friskheten och aromerna; dekantering behövs inte.

Producent
Fontodi är en av Toscanas mest välkända producenter och förknippas framför allt med kvalitet, precision och tydlig känsla för ursprung. Vingården ligger i det klassiska Chianti Classico-området och har under lång tid byggt upp ett starkt renommé för viner med elegans, djup och stor karaktär.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.