Benjamin Leroux, Bourgogne Rouge, 2024

Benjamin Leroux Bourgogne Rouge 2024 är ett fint exempel på hur stor precision och elegans kan lyfta en till synes enkel regional Bourgogne. Här får du en Pinot Noir med tydlig frukt, friskhet och den skicklighet i druvurval och vinmakning som gjort Leroux till ett namn att räkna med i Bourgogne.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ung, livfull röd färg med klar transparens, typisk för en välgjord Bourgogne Rouge. Doften är uttrycksfull och ren med toner av röda jordgubbar, fina hallon och en lätt örtig nyans av rabarberstjälk. Smaken är frisk och fruktdriven, med bär från skogsbryn i förgrunden och en elegant, medelfyllig struktur. De mycket mjuka, mogna tanninerna och den pigga syran skapar bra balans. Vinet är njutbart redan nu, men kan också utvecklas fint under de närmaste åren och vinna lite extra djup och rundhet.

Vinifiering
Vinet bygger på druvor från flera noggrant utvalda lägen i Bourgogne, där Benjamin Leroux arbetar med stor omsorg för att fånga både fruktens renhet och ursprungets känsla. Jäsningen sker naturligt i öppna fat, och därefter lagras vinet i en kombination av nya och använda ekfat i drygt ett år innan buteljering.

Mat & Servering
Servera gärna till klassisk fransk mat som coq au vin, kyckling med svamp, grillad kalv eller en svamprisotto. Det fungerar också utmärkt till anka, rostad kyckling eller milda hårdostar. Serveringstemperatur runt 15–17 °C är idealisk, och dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort stund i karaff kan öppna upp aromerna om vinet är ungt.

Producent
Benjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade moderna vinmakare, känd för sin eleganta och rena stil samt sitt mycket noggranna arbete med frukturval och vinifiering. Hans namn förknippas med precision, finess och en förmåga att ge även de mer anspråkslösa appellationerna stor personlighet. Med sina viner har han etablerat sig som en betydande röst i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.