
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
1,148.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2022 Bodegas Catena Zapata Nicolás är ett uttrycksfullt rödvin från Mendoza som kombinerar koncentration, elegans och tydlig argentinsk karaktär. Catena Zapata är en av landets mest respekterade producenter, känd för att lyfta fram höghöjdslägen och skapa viner med både precision och lagringspotential.
Smakprofil
I glaset framstår vinet med djup, tät färg och ungdomlig lyster. Doften bjuder på mörka bär, plommon, örter och subtila inslag av kryddor och fat, med en fräsch ton som ger arombilden energi och balans.
Smaken är fyllig och strukturerad med mogna tanniner, bra fruktdjup och en frisk syra som ger vinet ett elegant lyft. Eftersmaken är lång och nyanserad, och vinet har god potential att utvecklas positivt under flera år vid korrekt lagring.
Vinifiering
Vinet kommer från Mendoza, där höga altituder, solrika dagar och svala nätter skapar utmärkta förutsättningar för druvor med koncentration och friskhet. Catena Zapata arbetar med noggrant utvalda vingårdslägen och fokuserar på precision i både odling och vinifiering för att bevara ursprung och balans.
Mat & Servering
Passar utmärkt till grillat nötkött, lamm, mustiga grytor och hårdlagrade ostar. Servera gärna vid 16–18 °C. Vinet mår ofta bra av att luftas före servering, särskilt om det dricks ungt.
Producent
Catena Zapata är en ikonisk producent i Mendoza och en av de viktigaste drivkrafterna bakom Argentinas moderna kvalitetsrevolution. Familjen Catena har spelat en central roll i att utveckla höghöjdsodling i regionen och är internationellt känd för viner som kombinerar kraft, finess och terroiruttryck.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Catena Zapata |
| Årgång | 2022 |
| Land | Argentina |
| Region | Mendoza |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation