
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
555.00 kr
670.00 kr
250.00 kr/st.
315.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Don Zoilo Pedro Ximénez 15 Years Old är en söt, fyllig sherry från Williams & Humbert i Andalusien, gjord på druvan Pedro Ximénez och lagrad i 15 år. Den långa lagringen och druvans koncentrerade sötma ger vinet en rik, mörk karaktär som skiljer sig tydligt från torrare sherrystilar.
Smakprofil
Vinet har en djup mahognyfärg. Doften är generöst söt och präglas typiskt av russin, fikon och dadlar, med toner som kan föra tankarna till sirap och kaffe.
Smaken är tät och sammetslen, med mogen fruktsötma och en lång, fyllig avslutning. Pedro Ximénez-sherry är gjord för att avnjutas ung efter buteljering; förvara flaskan svalt och följ eventuell information på etiketten efter öppning.
Vinifiering
Pedro Ximénez-druvorna kommer från Andalusien. Druvan torkas traditionellt i solen efter skörden för att koncentrera socker och smak, innan den pressas och jäses. Sherryn förstärks med sprit och får enligt beteckningen lagras i 15 år; mer detaljer om vingårdslägen och den exakta lagringsmetoden finns inte tillgängliga här.
Mat & Servering
Passar utmärkt till blåmögelost, chokladdesserter, vaniljglass eller bakverk med nötter och torkad frukt. Servera lätt kyld, omkring 10–12 °C, gärna i små glas. Dekantering behövs normalt inte.
Producent
Williams & Humbert grundades 1877 i Jerez de la Frontera av Alexander Williams och Arthur Humbert och är en av områdets etablerade sherryproducenter. Bodegan har lång erfarenhet av att framställa och lagra sherry, med Don Zoilo som en av dess sherryserier.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Williams & Humbert |
| Årgång | NV |
| Land | Spanien |
| Region | Andalusien |
| Druva | Pedro Ximénez |
| Alkoholhalt | 18,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
555.00 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,125.40 kr
1,623.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,453.00 kr
1,793.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
948.00 kr
1,118.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
454.02 kr
678.00 kr
Läs rekommendation