Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2024

Name: Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2024
Brand: Weingut Wittmann
SKU: VC-8165000
Price: 273.0 SEK
Availability: InStock

Weingut Wittmann

Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2024 är en elegant, ekologisk riesling med en ovanligt tydlig kalkstensprägel för en VDP.Gutswein. Druv...

Årgång

2024

Druva

Riesling

Alc.

12,50 %

Storlek

750 ml

273.00 kr/st.

328.00 kr/st.

Spara 17%

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.

Lägg i kundvagn

I lager

Min. 3 st.

Förväntad leverans: ons 14 okt. - fre 16 okt.

Rekommenderad av toppsommelierer

95 Point

Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…

Stötta de bästa vinbutikerna
Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
Betala säkert
Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer

Beskrivning

Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2024 är en elegant, ekologisk riesling med en ovanligt tydlig kalkstensprägel för en VDP.Gutswein. Druvorna kommer från kalkrika lägen i Westhofen, vilket ger vinet en karaktär som överträffar den anspråkslösa beteckningen på etiketten.

Smakprofil
Vinet är ungt och återhållsamt i uttrycket. Doften öppnar sig försiktigt med gul och exotisk frukt, följd av blommiga toner, en antydan till flinta och den kryddighet som förknippas med Wittmanns viner. På paletten möts citrus och en lätt fruktsötma av frisk syra, kalkstensmineralitet och en diskret sälta. Stilen är slank, stram och samtidigt harmonisk. Årgång 2024 är fortfarande ung; med sin friska syra och koncentrerade struktur bör vinet kunna utvecklas fint under de närmaste åren.

Vinifiering
Vinet är ekologiskt och får sin karaktär från kalkstenspräglade lägen i Westhofen, inom områden som klassificeras som VDP.Erste Lage. Den tillgängliga informationen anger inte skördemetod eller detaljer om vinifieringen.

Mat & Servering
Servera gärna till grillad eller ugnsbakad fisk, skaldjur, getost eller rätter med örter och citrus. Den friska syran passar också fint till asiatiska rätter med mild hetta. Servera vid cirka 8–10 °C. Eftersom vinet är ungt kan en kort stund i karaff hjälpa aromerna att öppna sig, men det går också bra att servera direkt.

Producent
Weingut Wittmann hör hemma i Westhofen i Rheinhessen och är en av regionens välkända producenter av torra rieslingviner. Egendomen har länge arbetat ekologiskt och är särskilt uppskattad för viner som lyfter fram platsens jordmåner och ursprung.

Produktinformation

Typ	Vitt vin
Producent	Weingut Wittmann
Årgång	2024
Land	Tyskland
Region	Rheinhessen
Druva	Riesling
Alkoholhalt	12,50 %
Storlek	750 ml
Passar till

Information om leverans

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Behöver du hjälp? Kontakta oss!

4,6 på Trustpilot

Anbefalet af

Anders William Sawong Carlsen

Sommelier på Restaurant Frederikshøj

95/100

Helhetsbedömning

4/5

Valuta för pengarna

Wittmann Riesling vom Kalkstein 2024 är ett exceptionellt vitt vin, med en elegant mineralisk och nästan salt smak samt fin textur i vinet. I doften kan man dessutom ana en diskret och lätt sötma av färsk honungsmelon, gula äpplen och päron, samt en frisk syra av citrus och gröna äpplen i smaken. Ett vin som är perfekt för den danska sommaren och skulle vara en perfekt match till ceviche.

Santé

Smaknotiser

Citrusfrukt Vita blommor Fläderblom Päron Äpple