Mikk Parre

Sommelier & Cellar Master

ASI Gold Diploma

Mitt liv som sommelier började för 13 år sedan, precis som för många andra – av en lycklig slump när jag började arbeta på Moon, en avslappnad restaurang i min hemstad Tallinn i Estland. Där fann jag mig omgiven av människor som följde sommelierens väg och som verkligen älskade vin. Livet tog snabbt en ny vändning mot sommelierstudier och en strävan efter att förstå denna fascinerande dryck – en resa som aldrig har upphört.

Sedan dess har jag arbetat på många restauranger och vinbarer och jag erhöll ASI Gold Diploma år 2022. Men mitt huvudsakliga fokus har alltid varit sommeliertävlingar. Jag innehar för närvarande titeln som Bästa Sommelier i Europa, Afrika och Mellanöstern, som jag vann 2024. Tidigare har jag även vunnit titlarna Bästa Sommelier i Estland 2022 och 2023 samt Bästa Sommelier i Baltikum 2022 och 2024.

Idag arbetar jag som källarmästare för Bombay Group i Tallinn, där jag driver den största vinkällaren i Baltikum. Jag håller också masterclasses, arrangerar vinmiddagar och arbetar som vinjurymedlem runt om i Europa. Jag föreläser på Estniska Sommelier-skolan och är även en del av Star Wine Lists internationella jury, där jag hjälper till att sätta världens bästa vinlistor på kartan.

Mikk Parres rekommendationer

Domaine Merlin-Cherrier Sancerre Rosé 2022

91/100

Helhetsbedömning

3/5

Valuta för pengarna

249.66 kr

383.00 kr

Visa produkt
Arnot-Roberts Ascona Vineyard Sauvignon Blanc 2023

95/100

Helhetsbedömning

3/5

Valuta för pengarna

583.82 kr

908.00 kr

Visa produkt
Domaine Moreau-Naudet Chablis Village 2022

93/100

Helhetsbedömning

4/5

Valuta för pengarna

363.72 kr

470.00 kr

Visa produkt
Son Prim Roset 2024

Son Prim Roset 2024

Spanien, Mallorca

91/100

Helhetsbedömning

3/5

Valuta för pengarna

249.66 kr

383.00 kr

Visa produkt
Maçanita Tinto 2024

Maçanita Tinto 2024

Portugal, Douro

92/100

Helhetsbedömning

5/5

Valuta för pengarna

227.39 kr

353.00 kr

Visa produkt
Adelina Estate Grenache 2022

Adelina Estate Grenache 2022

Australien, South Australia

96/100

Helhetsbedömning

4/5

Valuta för pengarna

416.74 kr

648.00 kr

Visa produkt
JM Seleque Champagne Solessence Extra Brut

93/100

Helhetsbedömning

4/5

Valuta för pengarna

665.00 kr

775.00 kr

Visa produkt
2020 Bodegas Catena Zapata Nicolas

96/100

Helhetsbedömning

3/5

Valuta för pengarna

1,113.00 kr

Visa produkt
Eric Rodez Champagne Blanc de Blancs Extra Brut

95/100

Helhetsbedömning

3/5

Valuta för pengarna

1,035.00 kr

1,145.00 kr

Visa produkt
2019 L'Hêtre Castillon Côtes de Bordeaux

94/100

Helhetsbedömning

4/5

Valuta för pengarna

438.00 kr

553.00 kr

Visa produkt
2019 L'Hêtre Castillon Côtes de Bordeaux

94/100

Helhetsbedömning

4/5

Valuta för pengarna

438.00 kr

553.00 kr

Visa produkt
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2019

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2019

Australien, Västra Australien

95/100

Helhetsbedömning

3/5

Valuta för pengarna

1,122.05 kr

1,405.00 kr

Visa produkt
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2019

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2019

Australien, Västra Australien

95/100

Helhetsbedömning

3/5

Valuta för pengarna

1,122.05 kr

1,405.00 kr

Visa produkt