Fritz Haag Brauneberger Juffer Kabinett Riesling 2025

Fritz Haags Brauneberger Juffer Kabinett Riesling visar upp Mosels eleganta sida: frisk, aromatisk och med en fin balans mellan fruktig sötma och pigg syra. Druvorna kommer från den välkända branta vinmarken Brauneberger Juffer, vars steniga terroir ger vinet en tydlig lokal prägel.

Smakprofil
Vinet har en strågul färg med gröna skiftningar. Doften bjuder på gula frukter, aromatiska örter och en frisk, stenig mineralitet. Smaken är saftig och precis, där fruktens sötma möter en livlig syra och mynnar ut i en lång, mineralisk avslutning. Den balanserade stilen gör att vinet kan utvecklas fint på flaska. Produktinformationen anger en möjlig lagringspotential på omkring 5–10 år, även om utvecklingen påverkas av förvaring och årgång.

Vinifiering
Druvorna kommer uteslutande från Brauneberger Juffer i Mosel, där branta sluttningar och stenig jordmån bidrar till vinets mineraliska uttryck. Enligt produktinformationen arbetar Fritz Haag med ekologiska och hållbara principer och vinifierar med fokus på att bevara fruktens friskhet och aromatiska precision. Detaljer om skörd och specifik vinifiering för årgång 2025 finns inte angivna.

Mat & Servering
Servera vinet till fisk och skaldjur, ljust kött eller milda och eleganta ostar. Det passar också fint till rätter med en lätt kryddighet, där den friska syran och fruktigheten kommer till sin rätt. Prova det väl kylt, omkring 8–10 °C; dekantering behövs normalt inte.

Producent
Fritz Haag är en etablerad Moselproducent med säte i Brauneberg, ett område särskilt känt för sina Rieslingviner från branta, skifferpräglade sluttningar. Brauneberger Juffer är en av traktens välkända vinmarker och ger viner med tydlig mineralitet och elegans. Några särskilda utmärkelser eller historiska milstolpar för producenten anges inte i produktinformationen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.