Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Weingut Rings Riesling Saumagen Großes Gewächs 2023
Weingut Rings Riesling Saumagen Großes Gewächs 2023 kommer från en av Pfalz mest ansedda vingårdslägen och förenar sval mineralitet med fin struktu...
Årgång
2024
Druva
Riesling
Alc.
12,50 %
Storlek
750 ml
763.00 kr/st.
928.00 kr/st.
Spara 18%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 6 kvar i lager!
Förväntad leverans: ons 14 okt. - fre 16 okt.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Weingut Rings Riesling Saumagen Großes Gewächs 2023 kommer från en av Pfalz mest ansedda vingårdslägen och förenar sval mineralitet med fin struktur och en tydlig sälta. Saumagen är klassificerad som VDP.Grosse Lage, och Rings-brödernas kärlek till platsen märks i deras motto: ”Liebe geht durch den Saumagen!”
Smakprofil
Vinet beskrivs som svalt och mineraliskt, med en finstämd, elegant struktur och en diskret, salt ton. Några detaljerade arom- och färgnoter för årgången anges inte, men uttrycket väntas vara nyanserat snarare än kraftigt fruktigt. Den koncentrerade strukturen hos ett Riesling Großes Gewächs ger goda förutsättningar för lagring och vidare utveckling i källaren.
Vinifiering
Rieslingen växer i syd- och sydostvända vingårdar vid foten av Haardt. Jordmånen består av löss och kalkmärgel i det översta lagret, med kalkberggrund längre ned; vind, värme och svala nätter bidrar till vinernas friska, mineraliska karaktär. Vinet anges som ekologiskt, men närmare uppgifter om skörd och vinifiering finns inte.
Mat & Servering
Den svala mineraliteten och fina sältan passar särskilt bra till fisk och skaldjur, exempelvis grillad gös, pilgrimsmusslor eller en elegant skaldjursrätt. Servera väl kylt, omkring 10–12 °C. Vinet kan avnjutas direkt, men låt det gärna luftas en kort stund i glaset; någon längre dekantering behövs normalt inte.
Producent
Weingut Rings hör hemma i Pfalz och drivs av Rings-bröderna, vars motto om Saumagen speglar deras starka anknytning till vingårdsläget. Härifrån kommer ett ekologiskt Riesling Großes Gewächs från en VDP.Grosse Lage. Någon mer detaljerad historik eller information om producentens utmärkelser anges inte.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Weingut Rings |
| Årgång | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Druva | Riesling |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr
Sommelier/vinimportör
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr
Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr
Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation