
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
178.00 kr/st.
208.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Weingut Rings Riesling Bio 2024 är en ekologisk Pfalz-riesling med tydlig frukt, frisk syra och en fin känsla av kalkig mineralitet. Vinet speglar bröderna Rings ambition att lyfta fram områdets terroir – en utveckling som på senare år har gjort dem till ett av de uppmärksammade namnen i tysk vinproduktion.
Smakprofil
I glaset väntas vinet vara ljust och klart. Doften går i stenig och kalkig riktning, med inslag av persika, grönt äpple och vita vinbär samt en lätt rökig ton. Smaken är fruktig och saftig, med frisk syra och en nyanserad mineralitet som ger vinet djup och energi.
Rieslingens syra ger goda förutsättningar för fortsatt utveckling på flaska, även om den exakta lagringspotentialen för årgång 2024 inte anges.
Vinifiering
Druvorna kommer från vingårdslägen kring Freinsheim, Ungstein och Kallstadt i Pfalz, där kalkrika och steniga jordar sätter sin prägel på vinet. Enligt uppgifter om husets Riesling jäser vinet spontant och utan användning av träfat, vilket låter druvornas frukt och ursprung stå i centrum. Information om skördemetod för årgång 2024 saknas.
Mat & Servering
Den friska syran och fruktigheten passar fint till grillad eller stekt fisk, skaldjur, getost och rätter med örter eller citrus. Servera vid cirka 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få lufta några minuter i glaset.
Producent
Weingut Rings drivs av bröderna Rings i Freinsheim. På senare år har de etablerat sig med Riesling och Spätburgunder från välrenommerade lägen och lyfts fram som en av de starka producenterna i den tyska vinvärlden. Även gårdens instegsviner har fått uppmärksamhet för sin tydliga regionala karaktär.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Weingut Rings |
| Årgång | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Druva | Riesling |
| Alkoholhalt | 12,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation