
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
204.36 kr/st.
268.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Weinberghof Fritsch Zweigelt Wagram 2019 är en smakrik och välbalanserad rödvin från en av Niederösterrikes mest intressanta terroirer. Vinet visar tydligt den klassiska Zweigelt-karaktären med frukt, mjuk struktur och ett elegant regionalt uttryck som gjort druvan till en modern österrikisk favorit.
Smakprofil
I glaset har vinet en tät rubinröd färg med ungdomlig glans. Doften bjuder på mörka körsbär, plommon, björnbär och en lätt kryddighet, ofta med subtila toner av örter och fin mineralitet i bakgrunden.
Smaken är mjuk och saftig med medelfyllig kropp, rund frukt och silkeslena tanniner. Avslutet är rent och friskt, med bra balans mellan frukt och syra. Vinet kan utvecklas fint under några år, men är redan nu mycket njutbart i sin ungdom.
Vinifiering
Wagram är ett område känt för sina lössjordar och sitt gynnsamma klimat, vilket ger druvor med både mognad och friskhet. Weinberghof Fritsch arbetar med fokus på att lyfta fram den naturliga frukten och den tydliga regionala identiteten i sina viner, och Zweigelt skördas normalt när druvorna nått optimal fenolisk mognad för att ge en mjuk men uttrycksfull stil. Vinifieringen präglas av varsam hantering för att bevara druvans rena fruktprofil och eleganta struktur.
Mat & Servering
Passar utmärkt till grillad kyckling, kalv, fläsk, milda kötträtter och svamprätter, men fungerar också fint till pasta med tomatbaserade såser eller lagrade hårdostar. Serveras gärna vid 16–18 °C, och kan med fördel luftas en kort stund före servering för att öppna upp aromerna.
Producent
Weinberghof Fritsch är en välrenommerad producent i Wagram som har gjort sig känd för viner med tydlig terroirprägel och modern precision. Familjens arbete har bidragit till att sätta området på kartan som en källa till eleganta, fruktiga och seriösa österrikiska viner, särskilt på druvor som Zweigelt och Grüner Veltliner.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Weinberghof Fritsch |
| Årgång | 2019 |
| Land | Österrike |
| Region | Wagram |
| Druva | Zweigelt |
| Passar till | Fjäderfä, Nötkött, Svamprätter |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation