Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
Torre Rosazza Friuli Colli Orientali Sauvignon 2024
Torre Rosazza Friuli Colli Orientali Sauvignon 2024 är en aromatisk och frisk vitvin med tydlig mineralitet och ursprung från Rosazzos kullar i Fri...
Årgång
2024
Druva
Sauvignon Blanc
Alc.
12,50 %
Region
Friuli-Venezia Giulia
165.00 kr/st.
195.00 kr/st.
Spara 15%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 6 kvar i lager!
Min. 6 st.
Förväntad leverans: mån 02 nov. - ons 04 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Torre Rosazza Friuli Colli Orientali Sauvignon 2024 är en aromatisk och frisk vitvin med tydlig mineralitet och ursprung från Rosazzos kullar i Friuli. Vingården har rötter i 1600-talet och har sedan 1972 fört områdets vintradition vidare.
Smakprofil
Vinet har en ljus halmgul färg med gröna nyanser. Doften är intensiv och nyanserad, med lindblom, fläder och livliga toner av grapefrukt. Smaken är aromatisk, frisk och välstrukturerad, med en lång avslutning där mineralitet och en lätt sälta ger extra djup. Någon specifik rekommendation om lagringspotential anges inte.
Vinifiering
Druvorna kommer från kullar kring Rosazzo, där vingårdarna ligger 70–160 meter över havet. Jordmånen består av ponca – växlande lager av märgel och sandsten med ursprung i eocen – vilket bidrar till vinets mineraliska och lätt salta karaktär. Druvorna handskördas och genomgår en kort kryomaceration före varsam pressning. Jäsningen sker temperaturkontrollerat i ståltank, och vinet får sedan vila på jästfällningen i omkring sex månader. Mognad på stål bevarar fruktens aromer och fräschör.
Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C, till skaldjur, sparrisrätter eller blåmögelost. Det behöver normalt inte dekanteras; låt det gärna luftas några minuter i glaset så att aromerna får komma fram.
Producent
Torre Rosazza ligger i Oleis di Manzano i Friuli och har sitt ursprung i en historisk egendom med en villa från 1600-talet och ett karakteristiskt medeltida torn. Sedan 1972 har producenten arbetat vidare med vintraditionen i Colli Orientali del Friuli. Årgång 2023 av vinet fick 89 poäng av James Suckling och uppmärksammades även i en branschguide.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Torre Rosazza |
| Årgång | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Druva | Sauvignon Blanc |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Passar till | Ost, Fisk, Aperitif |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr
Hovsommelier på Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr
Oberoende sommelier och konsult
Adelina Estate Introspect 2022
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation