Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2024

Tenuta Regaleali Nozze d’Oro 2024 är en elegant siciliansk vitvin från Tasca d’Almerita, där den lokala druvan Inzolia möter Sauvignon Blanc. Vinet kombinerar Inzolias struktur och djup med Sauvignons aromatiska friskhet och har blivit en ikonisk cuvée från Regaleali-godset. Nozze d’Oro skapades ursprungligen 1984 för att fira greve Giuseppe Tasca och hans hustru Francas femtioåriga bröllopsdag.

Smakprofil
I glaset har vinet en klar, gyllengul färg. Doften är nyanserad och inbjudande, med toner av äpple, persika och honung tillsammans med citrus, vita blommor och en subtil mineralitet. På paletten är Nozze d’Oro fruktigt och välbalanserat, med mogen gul frukt, frisk syra och en elegant, lätt saltaktig mineralitet. Lagringen på fina jästfällningar ger vinet extra textur och komplexitet, medan avslutningen är lång och tillfredsställande. Tack vare sin struktur och syra har vinet god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år.

Vinifiering
Druvorna kommer från vinmarkerna på Regaleali-godset i det kuperade inlandet av Palermo, inom appellationen Contea di Sclafani. Det kontinentala klimatet, den goda solexponeringen och höjdlägena bidrar till en långsam och jämn mognad. Inzolia odlas på omkring 500 meters höjd i ler- och kalkstensjordar, medan Sauvignon Blanc växer på upp till 700 meters höjd i sandiga jordar med salthaltiga inslag. Druvorna skördas separat från slutet av augusti till september och jäser vid låg temperatur i rostfria ståltankar under cirka 15 dagar. Därefter mognar vinet på fina jästfällningar och får vila flera månader på flaska före lansering.

Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 10–12 °C. Det passar utmärkt till grillad eller ugnsbakad fisk, skaldjur, fågel och vegetariska rätter med exempelvis sparris, kronärtskocka eller zucchini. Den friska syran och den fina strukturen gör det även till ett bra val till färska och medellagrade ostar. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan med fördel luftas kort i karaff om det serveras ungt; mogna årgångar kan med fördel hällas försiktigt för att bevara eventuell fällning.

Producent
Tasca d’Almerita är en av Siciliens mest betydelsefulla vinproducenter och har bedrivit verksamhet på det historiska Regaleali-godset sedan 1830. Egendomen ligger i Siciliens inland, där höga lägen, varierande jordar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt skapar goda förutsättningar för eleganta och lagringsdugliga viner. Nozze d’Oro visar producentens noggranna arbete med olika odlingszoner och har genom åren uppmärksammats internationellt för sin kvalitet och långlivade stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.