Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019

Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019 är ett sant flaggskeppsvin från Sicilien, skapat av den anrika producenten Tasca d'Almerita. Med druvor av främst Nero d'Avola samt ett tillskott av Perricone, speglar denna kraftfulla rödvin sitt unika ursprung på Regaleali-godset. Vinet står som förebild för den sicilianska vintraditionen och har sedan starten 1970 utmärkt sig som ett djärvt alternativ till världens främsta crus.

Smakprofil
Rosso del Conte 2019 uppvisar en djup, rubinröd färg med vackra violetta nyanser, vilket antyder både dess ungdom och lagringspotential. Doften är intensiv och elegant med toner av mörka körsbär, plommon, torkade örter och subtila inslag av lakrits och kryddor, som balanseras av en lätt rostad fatkaraktär. Smaken är fyllig och tät med silkeslena tanniner och en välstrukturerad syra. Frukten är generös – här samsas björnbär, mogna körsbär och en touch av balsamiska nyanser. Avslutet är långt, balanserat och bjuder på en nyansrik eftersmak med toner av kakao, tobak och grafit. Rosso del Conte 2019 är redan nu tillgänglig men har alla förutsättningar för att utvecklas graciöst i källaren under minst tio till femton år.

Vinifiering
Vindruvorna växer på Regalealis historiska marker i Contea di Sclafani, ett område känt för sin kalkrika jord och optimala höjd över havet. Det svala mikroklimatet och den generösa sicilianska solen ger perfekt mognad till både Nero d'Avola och Perricone. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att säkerställa vinets högsta kvalitet. Vinifieringen sker med största noggrannhet: druvorna avstjälkas och jäses under kontrollerade temperaturer. Därefter lagras vinet på en kombination av franska och slavonska ekfat under 18 månader, vilket fördjupar komplexiteten och ger eleganta integrerade fattoner utan att överskugga frukten.

Mat & Servering
Rosso del Conte 2019 är en utmärkt följeslagare till smakrika kötträtter som lammracks, grillat nötkött och klassiska italienska ragùer. Den passar även till smakrika rätter med aubergine, svamp eller lagrade hårdostar från området. Servera vinet vid 16–18 grader, gärna efter 1–2 timmars dekantering för att locka fram dess fulla aromrikedom och mjuka tanniner.

Producent
Tasca d'Almerita, med anor sedan 1830-talet, är en av Siciliens mest respekterade vinproducenter och har genom sitt arbete på Tenuta Regaleali satt ön på vinkartan internationellt. Med sitt idoga fokus på kvalitet, innovation och respekt för terroiren har de introducerat flera banbrytande viner – där Rosso del Conte utgör kronjuvelen. Tack vare sitt arv och sin ständiga strävan efter perfektion har Tasca d'Almerita tilldelats många utmärkelser och har blivit en ikon inom italiensk vinproduktion.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.