
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
220.00 kr/st.
265.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Specogna Sauvignon 2025 är ett friskt och aromatiskt vitt vin från Friuli-Venezia Giulia i nordöstra Italien, framställt av Sauvignon Blanc. Vinet kombinerar druvans typiska örtiga och citrusdrivna karaktär med den eleganta, mineraliska stil som ofta förknippas med regionens vita viner.
Smakprofil
I glaset har vinet en ljus halmgul färg med ungdomliga gröna toner. Doften är frisk och uttrycksfull, med inslag av citrus, vita blommor, färska örter och en antydan av tropisk frukt.
På gommen är vinet torrt, livligt och balanserat, med tydlig syra och en ren, mineralisk avslutning. Det är gjort för att drickas ungt, men kan med fördel avnjutas under de närmaste åren medan fräschören och de aromatiska tonerna är som mest framträdande.
Vinifiering
Vinet kommer från Friuli-Venezia Giulia, ett område med svala influenser från Alperna och Adriatiska havet – förhållanden som bidrar till långsam mognad och frisk syra i druvorna. Specifika uppgifter om skörd, jäsning och eventuell lagring för årgång 2025 är inte angivna, men Sauvignon Blanc från området vinifieras vanligtvis med fokus på att bevara druvans aromatik och naturliga fräschör.
Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det passar utmärkt till getost, sparris, grillad fisk, skaldjur, ceviche och sallader med färska örter. Även rätter med citron, gröna grönsaker eller lättare asiatiska smaker fungerar väl. Dekantering behövs normalt inte; låt gärna vinet luftas några minuter i glaset före servering.
Producent
Vignaioli Specogna är en producent från Friuli-Venezia Giulia, en region med stark tradition av eleganta och terroirdrivna vita viner. Vingårdens viner förknippas med ett uttryck som lyfter fram områdets friska syra, aromatiska druvsorter och mineraliska prägel. Mer detaljerad information om producentens historia och utmärkelser för just denna årgång är inte angiven.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Vignaioli Specogna |
| Årgång | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Druva | Sauvignon Blanc |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fisk |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation