Rolly Gassmann Alsace Pinot Gris 2017

Rolly Gassmann Alsace Pinot Gris 2017 är ett uttrycksfullt och elegant vitt vin från den lilla byn Rorschwihr i Alsace, där jordmånerna skiftar mellan lera, sand, kalksten och granit. Det ger viner med tydlig personlighet, fin struktur och en beslutsam karaktär som gör detta till en Pinot Gris med både djup och precision. Alsace har länge varit en av Frankrikes mest respekterade regioner för aromatiska vita viner, och här märks traditionen tydligt i vinets balans och komplexitet.

Smakprofil
Vinet har en gyllengul färg som signalerar både mognad och rikedom. Doften är inbjudande med vita blommor, aprikos, persika och ett diskret kryddigt inslag som ger extra djup. I munnen är det fylligt men samtidigt friskt, med toner av citrus och mineralitet som håller frukten på plats och skapar en elegant helhet. Smaken är välbalanserad och precis, med en fin kombination av generositet och friskhet. Helheten känns harmonisk och raffinierad, med en stil som gör att vinet kan utvecklas positivt under några år om det lagras rätt.

Vinifiering
Druvorna kommer från Rorschwihr, där de varierande jordmånerna av lera, sand, kalksten och granit bidrar till vinets komplexitet och tydliga struktur. Denna typ av terroir ger naturligt lägre avkastning och druvor med koncentration och karaktär. Även om detaljerad vinifikationsinformation saknas, framstår vinet som framställt med fokus på att bevara druvans aromatik, friskhet och balans.

Mat & Servering
Passar utmärkt till rätter med krämiga såser, grillad fågel, fläsk, milda asiatiska rätter eller svampbaserade anrättningar. Servera gärna vid 10–12 °C för att lyfta fram vinets aromer och fräschör. Dekantering behövs normalt inte, men en kort stund i karaff kan vara fördelaktig om vinet upplevs ungt eller återhållsamt i början.

Producent
Rolly Gassmann är en välkänd producent i Alsace med stark förankring i regionens tradition för terroirdrivna viner. Vinhuset har byggt sitt rykte på att skapa viner med tydlig ursprungskänsla, balans och lagringsduglighet, särskilt från lägen med stor jordmånsvariation. Deras arbete har gjort dem till ett uppskattat namn bland entusiaster som söker eleganta och karaktärsfulla Alsace-viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.