Robert Mondavi Winery, Chardonnay Napa Valley, 2022

Robert Mondavi Winerys Napa Valley Chardonnay 2022 är ett uttryck för husets klassiska stil: generös, frisk och samtidigt elegant balanserad. Här möts frukten från Carneros med den fylligare karaktären från Stags Leap District i en harmonisk Chardonnay med tydlig premiumkänsla och stark förankring i Mondavis vintradition.

Smakprofil
I glaset visar vinet en inbjudande, klar gyllene ton med livfull lyster. Doften bjuder på stenfrukt, citrus och vita blommor, följt av subtila inslag av rostat bröd och milda bak-kryddor som ger extra djup. Smaken är saftig och elegant med en krämig textur, fin fruktkoncentration och en balanserad friskhet som håller vinet piggt hela vägen genom avslutet. Den försiktiga fatlagringen bidrar med rondör utan att ta över, och vinet bör kunna utvecklas fint över de närmaste åren.

Vinifiering
Druvorna kommer från utvalda lägen i Napa Valley där Carneros bidrar med svalklimatpräglad friskhet och citrusdriven elegans, medan Stags Leap District ger mer moget fruktdjup och fyllighet. Skörden sker med fokus på att bevara arom och balans, och musten vinifieras med stor hänsyn till druvans ursprung. Vinet har lagrats sur lie i 6 månader på franska ekfat, varav endast 20 % nya fat, för att lyfta struktur och komplexitet utan att dölja terroiruttrycket.

Mat & Servering
Servera vid cirka 14 °C i stora vinglas för att ge aromerna gott om utrymme att öppna sig. Vinet passar utmärkt till grillad eller smörstekt fisk, skaldjur med krämiga såser, kyckling, pasta med svamp samt milda hårdostar. Ingen dekantering behövs, men en stund i glaset gör ofta vinet ännu mer uttrycksfullt.

Producent
Robert Mondavi Winery är ett av de mest inflytelserika namnen i Napa Valleys vinhistoria och har länge varit synonymt med kvalitetsambitioner och en tydlig, elegant amerikansk vinprofil. Grundaren Robert Mondavi spelade en avgörande roll i att sätta Napa Valley på den internationella vinkartan, och vinhuset är fortfarande känt för att förena klassisk vinmakning med modern precision.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.