Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
Rive di Collalto Prosecco Superiore Extra Dry 2025
Rive di Collalto Prosecco Superiore Extra Dry 2025 från Biancavigna är en elegant mousserande vin på enbart Glera, från den högt ansedda vingården ...
Årgång
2025
Druva
Glera
Alc.
11,50 %
Region
Veneto
140.00 kr/st.
170.00 kr/st.
Spara 18%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 6 st.
Förväntad leverans: fre 30 okt. - tis 03 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Rive di Collalto Prosecco Superiore Extra Dry 2025 från Biancavigna är en elegant mousserande vin på enbart Glera, från den högt ansedda vingården Rive di Collalto i Conegliano Valdobbiadene. Den fina, livliga bubblan och kombinationen av fruktighet och friskhet ger ett uttrycksfullt exempel på områdets Prosecco Superiore DOCG.
Smakprofil
Vinet har en ljus halmgul färg och en fin, elegant perlage. Doften bjuder på äpple med en honungston, päron och gul frukt, följt av vita blommor där hagtorn märks särskilt tydligt.
Smaken är frisk och harmonisk, med en mjuk, krämig struktur och en välbalanserad, smakrik avslutning. Njut gärna av vinet ungt, medan fruktigheten och de blommiga aromerna är som mest livliga.
Vinifiering
Druvorna kommer från cru Rive di Collalto, på en sydvänd sluttning mellan Conegliano och Valdobbiadene, cirka 180 meter över havet. Ler- och kalkstensjord med järninslag och tydliga temperaturskillnader på morgonen bidrar till druvornas syra och aromatiska uttryck. Efter vinifiering genomgår vinet en andra jäsning i trycktank under kontrollerad temperatur. Jäsningen pågår i omkring 90 dagar med utvalda inhemska jäststammar, följd av kall stabilisering och en total viloperiod på fem månader. Information om skördemetod saknas.
Mat & Servering
Passar fint som aperitif och till rå fisk, skaldjur och färska ostar. Servera väl kylt, omkring 6–8 °C. Vinet behöver inte dekanteras.
Producent
Biancavigna grundades 2004 och arbetar med att lyfta fram kvaliteten och särarten i Venetos vinområden. Den här flaskan kommer från Rive di Collalto, en cru i Conegliano Valdobbiadene, och visar producentens fokus på områdets terroir och Prosecco Superiore DOCG.
Produktinformation
| Typ | Mousserande vin |
| Producent | Biancavigna |
| Årgång | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Druva | Glera |
| Alkoholhalt | 11,50 % |
| Passar till | Ost, Fisk, Aperitif |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr
Hovsommelier på Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr
Oberoende sommelier och konsult
Adelina Estate Introspect 2022
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation