Få kvar

Riecine Chianti Classico 2025

Name: Riecine Chianti Classico 2025
Brand: Riecine
SKU: XW-63062
Price: 290.0 SEK
Availability: InStock

Riecine

Riecine Chianti Classico 2025 är en elegant, renodlad Sangiovese från Gaiole in Chianti, där högt belägna vingårdar och traditionellt hantverk sätt...

Årgång

2025

Druva

Sangiovese

Alc.

13,00 %

Region

Toscana

290.00 kr/st.

355.00 kr/st.

Spara 18%

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.

Lägg i kundvagn

Endast 6 kvar i lager!

Min. 2 st.

Förväntad leverans: tis 03 nov. - tors 05 nov.

Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…

Stötta de bästa vinbutikerna
Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
Betala säkert
Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer

Beskrivning

Riecine Chianti Classico 2025 är en elegant, renodlad Sangiovese från Gaiole in Chianti, där högt belägna vingårdar och traditionellt hantverk sätter sin prägel på vinet. Med sin klassiska toskanska karaktär och gårdens historia, som sträcker sig tillbaka till 1112, är det ett uttryck för områdets långa vintradition.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljus rubinröd färg. Doften är nyanserad med viol och rosor, små röda frukter och blodapelsin, följt av friska inslag av eukalyptus och mynta. Smaken är elegant och medelfyllig, med livlig syra och sammetslena, väl integrerade tanniner. Avslutningen är torr och harmonisk med ett fint kryddigt stråk. Någon specifik lagringspotential anges inte; servera gärna ungt för att lyfta fram den friska frukten.

Vinifiering
Druvorna kommer från Riecines vingårdar i Gaiole in Chianti, belägna på 450–500 meters höjd i kalk- och lerjord. Odlingen följer ekologiska och biodynamiska principer, med omsorgsfullt manuellt arbete. Druvorna handskördas och sorteras två gånger innan de varsamt krossas. Jäsningen sker spontant med inhemska jäststammar i ofodrade betongkar. Under cirka tio dagars maceration används manuell nedtryckning av skalhatten och överpumpning för att extrahera färg och aromer varsamt. Vinet lagras sedan i 14 månader på tonneaux och större ekfat.

Mat & Servering
Passar fint till toskanska rätter, exempelvis pici med ragù, grillat eller stekt rött kött, vilt och lagrade ostar. Servera vid cirka 16–18 °C. En kort luftning på omkring 30 minuter i karaff kan hjälpa aromerna att komma fram, särskilt om vinet är ungt.

Producent
Riecine ligger i Gaiole in Chianti och har historiska rötter tillbaka till 1112. Egendomen återupplivades 1971 och omfattar omkring 35 hektar med vinmarker, olivlundar och skog. Sangiovese står i centrum för arbetet, där traditionella metoder förenas med ekologiska odlingsprinciper. Vingårdens viner har fått 90 poäng av Vinous.

Produktinformation