Pierre Mignon Champagne Prestige Brut Magnum

Pierre Mignon Champagne Prestige Brut Magnum är en festlig och generös champagne, skapad för de verkligt speciella tillfällena. Med sin eleganta magnumflaska är detta mousserande vin inte bara ett blickfång vid bordet utan erbjuder även en rik balans mellan tradition och modern teknik. Prestige Brut har blivit en favorit bland kännare och utmärker sig genom sin hantverksskicklighet och historia i hjärtat av Champagne.

Smakprofil
I glaset presenterar sig Pierre Mignon Champagne Prestige Brut Magnum med en klar gyllene färg och fina, ihållande bubblor som vittnar om hög kvalitet. Doften är nyanserad med toner av vita blommor och citrus, som harmonierar med rostade inslag och en lätt mineralitet. Smaken är generös och frisk, med en härlig balans mellan Pinot Meuniers rundhet, Chardonnay-druvans elegans och friskhet, samt den subtila strukturen från Pinot Noir. Avslutningen är lång och frisk, med en elegant syra och en lätt brödig ton som stannar kvar länge. Denna champagne har potential att lagras ytterligare några år, vilket tillför ännu större komplexitet och djup.

Vinifiering
Vingårdarna till Pierre Mignon Champagne Prestige Brut Magnum ligger i några av de finaste lägena i Champagne. Jordmånen domineras av kalk och lera, vilket ger vinerna sin friska karaktär och eleganta mineralitet. Druvorna handplockas vid optimal mognad och utsätts för varsam pressning, vilket bevarar den rena frukten. Vinifieringen sker enligt traditionella Champagnemetoder där vinet först jäser på ståltank för att sedan genomgå andra jäsning på flaska. Lagringen på jästfällningen sker under minst 24 månader, vilket ger vinet dess komplexitet, krämiga mousse och klassiska brödtoner.

Mat & Servering
Denna champagne är utmärkt som aperitif eller till festligare tillfällen. Den matchar också perfekt till skaldjur såsom ostron, hummer och krabbkaka, samt lättare rätter med fisk, sushi eller en klassisk risotto. Den serveras bäst vid 8–10°C och med fördel i stora champagneglas för att låta aromerna utvecklas. Vid servering av magnum rekommenderas lätt dekantering för att framhäva vinets fulla potential.

Producent
Familjen Mignon har varit verksamma vinmakare i Champagne i över fem generationer. Pierre Mignon-huset, med säte i Le Breuil i Vallée de la Marne, är omtalat för sina eleganta och prisbelönta champagner som kombinerar tradition med innovation. Genom ett kompromisslöst fokus på kvalitet har Pierre Mignon lyckats etablera sig som en av regionens viktigaste oberoende producenter, vars Prestige Brut är älskad både av experter och champagneälskare världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.