
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
555.00 kr
670.00 kr
815.00 kr/st.
925.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Monte dei Ragni Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 förenar Valpolicellas klassiska druvor med ripasso-stilens djup och kryddighet. En fyllig men livfull rödvin med välpolerade tanniner och lång eftersmak – ett smakrikt val för dig som uppskattar både mörk frukt och jordiga nyanser.
Smakprofil
Vinet har en djup röd färg. Doften bjuder på svarta körsbär och torkade violer, med inslag av skogsmark, svamp, muskotnöt och garvat läder. I smaken är vinet mjukt och runt, men med en frisk syra som ger fin balans. Kryddigheten är tydlig, tanninerna välpolerade och eftersmaken lång med generösa fruktnoter.
Det passar att dricka nu efter en stunds luftning. Den fina strukturen ger också möjlighet att låta vinet utvecklas några år i källaren, även om någon specifik lagringspotential inte anges.
Vinifiering
Vinet kommer från Valpolicella Classico Superiore DOC i Veneto och är gjort på Corvina, Corvinone och Rondinella. Ripasso innebär traditionellt att ett Valpolicella-vin får en andra jäsning i kontakt med druvrester från Amarone- eller Recioto-produktion, vilket kan ge större fyllighet och kryddighet. Uppgifter om vingårdarnas läge, skörd och den exakta vinifieringen hos producenten finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Servera gärna till viltgryta, där vinets mörka frukt och kryddiga toner möter rättens mustighet. Det passar också till långkok på nötkött eller smakrika svamprätter. Prova vid cirka 16–18 °C och lufta vinet i karaff omkring 30 minuter före servering.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Monte dei Ragni |
| Årgång | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Druva | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Passar till | Ost, Fläskkött |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
555.00 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,125.40 kr
1,623.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,453.00 kr
1,793.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
948.00 kr
1,118.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
454.02 kr
678.00 kr
Läs rekommendation