Massolino Barolo 2021

Massolino Barolo 2021 är en stilren och uttrycksfull Barolo som kombinerar kraft med elegans, där mörk frukt möter klassiska Nebbiolo-toner av tjära, lakrits och blomblad. Vinet visar tydligt varför Massolino räknas som ett av de mest respekterade namnen i Piemonte, med en precision och finess som gör årgången särskilt intressant.

Smakprofil
I glaset har vinet en skimrande rubinröd färg som redan antyder energi och liv. Doften är nyanserad och djup, med mörka plommon, tjära, lakrits, pressade blommor och en diskret rökig ton som minner om glöd från en brasa. Smaken är koncentrerad men samtidigt elegant, med en tydligt kryddig och livlig sida som balanseras av en finstämd struktur. Frukten ligger i kärnan, medan syran och tanninerna ger ryggrad och lagringspotential. Detta är en Barolo som kommer att vinna i komplexitet med tid i källaren och har god potential att utvecklas vackert under många år.

Vinifiering
Massolino kommer från Piemonte, där Barolo-zonens kalk- och lerjordar ger Nebbiolo dess klassiska kombination av struktur, aromatik och lagringsduglighet. Årgång 2021 visar en tydlig balans mellan mognad och friskhet, och vinifieringen är gjord för att bevara druvans precision, doftdjup och elegans.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till klassiska rätter som risotto med tryffel, långkokt oxkind, vilt, svamprätter eller hårdlagrade ostar. Unga Barolo-viner som detta vinner ofta på att luftas, så dekantering i 1–2 timmar rekommenderas för att öppna aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Massolino grundades 1896 i Serralunga d’Alba och är idag ett av de mest ansedda familjehusen i Barolo. Producenten har blivit särskilt uppskattad för sin förmåga att förena tradition, precision och tydlig platskänsla, och räknas till de gårdar som starkt bidragit till områdets internationella renommé.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.