Marco De Bartoli Sole e Vento 2025

Marco De Bartoli Sole e Vento är en stilfull siciliansk vitvin som fångar öns sol, vind och kustnära energi i varje glas. Blendens möte mellan Grillo och Zibibbo ger en vin med tydlig personlighet, frisk elegans och en modern men tydligt medelhavspräglad stil. Namnet är en hyllning till Pantelleria och Marsala, två platser som format producentens uttryck och vinets själ.

Smakprofil
Vinet har en ljus, ren och inbjudande färg med fina gröngula reflektioner. Doften bjuder på mogna vita bär, citrus och florala nyanser, med en lätt aromatisk känsla som ger extra djup och charm. I gommen är det livligt och balanserat med mjuk textur, frisk energi och en lång, mineraldriven avslutning. Det är en vinstil som redan nu är mycket njutbar, men som kan vinna något i komplexitet under de närmaste åren.

Vinifiering
Sole e Vento kommer från Sicilien, där varma dagar, frisk havsluft och mineralrika jordar skapar goda förutsättningar för aromatiska och friska vita viner. Druvorna Grillo och Zibibbo skördas för att bevara fräschör och uttryck, och vinifieringen är gjord för att lyfta fram den rena frukten, den solmogna aromatiken och den tydliga mineraliteten. Resultatet är en vin med både generositet och precision.

Mat & Servering
Servera gärna till grillad fisk, skaldjur, ceviche, ljusa pastarätter, färska sallader eller milda medelhavsrätter. Den passar också fint till kryddigt men inte för tungt kök, till exempel rätter med örter, citron och olivolja. Servera vid cirka 8–10 °C och dekantering behövs normalt inte.

Producent
Marco De Bartoli är en av Siciliens mest respekterade vinproducenter och betraktas som en pionjär i regionen, särskilt när det gäller att lyfta fram öns traditioner och unika druvmaterial. Familjens arbete har haft stor betydelse för att sätta Sicilien på kartan för kvalitetsvin i internationell toppklass. Producenten är särskilt känd för sin kompromisslösa kvalitet och sitt starka band till områden som Pantelleria och Marsala.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.