Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
Manni Nossing Kerner 2025
Manni Nössing Kerner 2025 är en torr, stilla vitvin från Valle Isarco i Alto Adige, där Kerner-druvan får uttrycka områdets friska och mineraliska ...
Årgång
2025
Druva
Kerner
Alc.
12,50 %
Region
Trentino-Alto Adige
235.00 kr/st.
280.00 kr/st.
Spara 16%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 3 st.
Förväntad leverans: mån 02 nov. - ons 04 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Manni Nössing Kerner 2025 är en torr, stilla vitvin från Valle Isarco i Alto Adige, där Kerner-druvan får uttrycka områdets friska och mineraliska karaktär. Kombinationen av ståltank och akacia ger vinet både precision och en mjukare struktur. Bakom vinet står Manfred Nössing, en självständig vinbonde som sedan 1999 har valt att vinifiera sina egna druvor.
Smakprofil
Vinet har en ljusgul färg och en aromatisk doft med inslag av hö, vilda örter och citrus. Smaken är torr och frisk, med saftig frukt, en tydlig mineralisk ton och en stabil struktur som dröjer sig kvar i avslutningen.
Den friska profilen gör vinet njutbart ungt, medan den goda strukturen också talar för viss lagringspotential. Exakt utveckling beror på förhållandena i flaskan.
Vinifiering
Druvorna kommer från Hoandlhofs sex hektar i Valle Isarco, ett alpint område i Alto Adige. Vinet lagras i åtta månader på ståltank och akaciefat, en kombination som bevarar friskheten och samtidigt ger texturen en mjukare rondör. Uppgifter om skördemetod och specifika vinifieringsmoment utöver lagringen finns inte angivna.
Mat & Servering
Passar fint till röding eller annan lättare fisk, skaldjur, sparris och milda ostar. Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras; låt det gärna luftas några minuter i glaset före servering.
Producent
Hoandlhof grundades 1999 av Manfred Nössing, som fick smeknamnet ”rebellen” för sin självständiga hållning och sitt beslut att själv vinifiera gårdens druvor. Han arbetar med ambitionen att uttrycka Valle Isarcos egenart, och Kerner har blivit ett tydligt uttryck för den inriktningen. Några specifika utmärkelser anges inte i det tillgängliga underlaget.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Hoandlhof-Manfred Nössing |
| Årgång | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino-Alto Adige |
| Druva | Kerner |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Passar till | Ost, Fisk, Pasta |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr
Hovsommelier på Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr
Oberoende sommelier och konsult
Adelina Estate Introspect 2022
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation