
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
1,430.00 kr/st.
1,540.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Le Ragnaie Vigna Vecchia är en Brunello di Montalcino från en äldre, högt belägen vingård och visar Sangiovese med både kraft och klassisk elegans. Årgång 2017 präglades av ett varmt och torrt växtår, vilket ger vinet en generösare fruktprofil än svalare årgångar.
Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg. Doften bjuder på körsbär och röda plommon, med inslag av torkade örter, kryddor och jordiga toner. På smaken möts mogen frukt av frisk syra och tydliga, finkorniga tanniner, med en lång, kryddig avslutning.
Brunellons struktur och syra ger god lagringspotential. Vinet kan avnjutas efter luftning, men bör också utvecklas fint i källaren under flera år.
Vinifiering
Vigna Vecchia kommer från äldre Sangiovese-rankor på Le Ragnaies högt belägna ägor i Montalcino, där svalare förhållanden kan bidra till friskhet och aromatisk komplexitet. Druvorna skördades under den varma och torra årgången 2017. Exakta uppgifter om skörd och vinifiering för denna buteljering är inte angivna.
Mat & Servering
Passar fint till långkokt nötkött, lamm, vilt och svamprätter, liksom till lagrade hårdostar. Servera vid cirka 16–18 °C. Lufta gärna vinet i karaff i ungefär en timme före servering, särskilt om det dricks ungt.
Producent
Le Ragnaie är en familjeägd egendom i Montalcino, Toscana, med vingårdar på hög höjd. Producenten är känd för att framhäva Sangiovese och platsens särprägel genom Brunello- och Rosso di Montalcino-viner. Vigna Vecchia är ett av egendomens uttryck för äldre rankor och ett särskilt vingårdsläge.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Le Ragnaie |
| Årgång | 2017 |
| Land | Italien |
| Druva | Sangiovese |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fläskkött |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,133.72 kr
1,633.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,453.00 kr
1,793.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
948.00 kr
1,118.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation