Le Piane Colline Novaresi Nebbiolo 2025
220.00 kr/st.
265.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Hos Bottle Hero får du:
- Direkthandel med butiker och producenter
- Alltid fri frakt till dörren
- 2-5 dagars leveranstid
- Trygg och säker betalning
- De bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Le Piane Colline Novaresi Nebbiolo 2025 är en elegant och uttrycksfull Nebbiolo från kullarna kring Novara, skapad med druvor från Suno i hjärtat av Alto Piemonte. Här möts friskhet, finesse och den klassiska Nebbiolo-karaktären i en stil som tydligt speglar områdets höga lägen och traditioner.
Smakprofil
Vinet har en klar, ljus rubinröd färg som är typisk för druvan. Doften bjuder på röda körsbär, nypon, viol och subtila toner av rosor, kryddor och lätt jordighet.
I gommen är det slankt men precist, med frisk syra, mjuka men närvarande tanniner och en ren, mineraldriven avslutning. Frukten är röd och saftig snarare än mörk och kraftfull, vilket ger en fin balans och en stil som kan utvecklas väl under några års lagring.
Vinifiering
Druvorna kommer från kullarna i Novara, närmare bestämt från Suno i Alto Piemonte, där svalare klimat och högt belägna vingårdar ger Nebbiolo med tydlig syra och aromatisk precision. Skörden görs normalt med fokus på optimal fenolisk mognad för att bevara druvans elegans och struktur.
Vinifieringen syftar till att lyfta fram områdets rena, friska uttryck snarare än kraft och extraktion, vilket resulterar i en vinifiering som framhäver terroirens karaktär och Nebbiolons naturliga finesse.
Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C tillsammans med klassiska rätter som risotto med svamp, pasta med ragù, kalv, rostade fågelrätter eller lagrade hårdostar. Vinet vinner ofta på en kort stund i karaff, särskilt som ungt, för att öppna upp doften och mjuka upp tanninerna.
Producent
Le Piane är en respekterad producent i Alto Piemonte, ett område som länge stått i skuggan av mer kända delar av regionen men som idag hyllas för sina eleganta och terroirdrivna viner. Genom att arbeta med lokala druvor och ett tydligt fokus på ursprung har producenten blivit en viktig ambassadör för områdets klassiska stil och potential.
Produktinformation
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
