
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
210.00 kr/st.
255.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
La Rasina Rosso di Montalcino 2024 är en livlig och uttrycksfull Sangiovese från Toscanas välkända Montalcino-område. Den förenar mörk frukt och friskhet med en mjuk, välbalanserad struktur – ett tillgängligt uttryck för appellationen från en ekologiskt inriktad producent med rötter från 1988.
Smakprofil
Vinet har en klar, strålande rubinröd färg och en aromatisk doft. Smaken bjuder på tydlig mörk frukt, friskhet och en markerad mineralisk sälta, tillsammans med tanniner som ger struktur utan att ta över. Avslutningen är balanserad och lätt att tycka om.
Vinet kan avnjutas ungt, men uppges också ha potential att utvecklas i källaren i fem till tio år under goda lagringsförhållanden.
Vinifiering
Druvorna kommer från La Rasinas vingårdar i Montalcino, där Sangiovese odlas med ekologiska och hållbara principer. Egendomens cirka 14 hektar är helt ägnade åt druvan. Skördemetod och närmare detaljer om jäsningen anges inte; efter vinifieringen lagras vinet på fat i fyra till fem månader, vilket ger fyllighet och stöd åt tanninerna utan att dölja druvans aromatiska uttryck.
Mat & Servering
Servera vid 16–18 °C, gärna till grillat eller stekt kött, mustiga pastarätter och lagrade ostar. För en yngre flaska kan en kort luftning i karaff hjälpa aromerna att öppna sig; längre dekantering behövs normalt inte.
Producent
La Rasina grundades 1988 och har specialiserat sig på Sangiovese i Montalcino. Under vinmakaren Marco Mantengolis ledning arbetar egendomen för att lyfta fram områdets karaktär och druvans naturliga friskhet. Producenten har fått uppmärksamhet från bland andra James Suckling, Bibenda och Veronelli; den tillhandahållna produktinformationen anger även 93 poäng från James Suckling.
| Typ | Rött vin |
| Producent | La Rasina |
| Årgång | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Sangiovese |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Passar till | Ost, Fläskkött |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation