La Massa la Massa 2021

La Massa la Massa 2021 är en karakterstark rödvin från hjärtat av Toscana, skapad med stor omsorg av det anrika vinhuset La Massa. Vinet har blivit en modern ikon tack vare sin exceptionella blandning av Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Alicante och Merlot – en symfoni som fångar både tradition och nytänkande. La Massa har med denna årgång cementerat sitt rykte för elegans, djup och terroiruttryck på den internationella vinarenan.

Smakprofil
I glaset visar La Massa la Massa 2021 upp en intensiv rubinröd färg med violetta nyanser. Doften är förförisk med tydliga inslag av mogna körsbär, svarta vinbär, solmogna plommon och subtila kryddor, ackompanjerad av blommiga toner och lätt rostad ek. På paletten är vinet fylligt och välbalanserat; Sangiovese bidrar med fräschör och struktur, medan internationella druvor tillför rikedom och silkiga tanniner. Smaken är komplex och nyanserad med lager av mörka bär, toner av lakrits, ceder, viol och en lätt mineralitet. Syran är livlig och ger vinet en härlig energi, medan de finpolerade tanninerna lovar god utveckling framöver. Avslutet är långt, elegant och kryddigt, med en touch av kakao och söt tobak som dröjer sig kvar. Detta vin har utmärkt lagringspotential, 7–12 år, där komplexiteten och de sekundära aromerna kommer att växa ytterligare med tiden.

Vinifiering
La Massa vingård är belägen i de mjukt böljande kullarna runt Panzano, mitt i det prestigefyllda Chianti Classico-området. Här samspelar sandig lera, kalksten och ett klimat präglat av varma dagar och svala nätter, vilket ger druvorna optimal mognad och aromrikedom. Druvorna skördas för hand vid perfekt mognad och selekteras noggrant för att bibehålla endast de bästa klasarna. Vinifieringen sker varsamt med jäsning i rostfria ståltankar och maceration på skalen för att extrahera färg, smak och struktur. Vinet lagras slutligen på en kombination av nya och använda franska ekfat under cirka 12–18 månader, vilket tillför elegans och komplexitet utan att dominera fruktprofilen.

Mat & Servering
La Massa la Massa 2021 är en mångsidig matvän och briljerar tillsammans med klassiska italienska rätter som osso buco, vilt, gräddiga pastarätter eller lammracks med rosmarin. Testa även med hårda lagrade ostar eller mustigt grillat kött. För bästa smakupplevelse rekommenderas att servera vinet vid 16–18 °C och gärna dekantera det i 30–60 minuter innan servering.

Producent
La Massa grundades av Giampaolo Motta på 1990-talet och har sedan dess blivit en trendsättare inom premiumviner från Toscana. Belägen i det natursköna D’Oro-området i Chianti Classico, kombinerar vingården traditionell toskansk vinmakning med moderna metoder. La Massa har snabbt skaffat sig ett ansett namn genom sin kompromisslösa kvalitet och har årligen fått höga betyg av internationella vinkännare. Vingården anses idag vara en av regionens mest spännande producenter för den som söker kraftfulla men samtidigt eleganta viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.