
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
351.92 kr/st.
440.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Isole e Olena Chianti Classico 2024 är en klassisk toskansk rödvin med stor precision, där Sangiovese får sällskap av Canaiolo Nero och Syrah för extra rundhet och djup. Vinet kommer från hjärtat av Chianti Classico och bär tydligt områdets tradition, samtidigt som det har den elegans och balans som gjort Isole e Olena till ett välkänt namn i regionen.
Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg. Doften är intensiv och nyanserad med körsbär, hallon och vilda bär, följt av viol, skogsgolv, tryffel och diskreta fattoner.
Smaken är elegant och välbalanserad med livlig syra, mjuka tanniner och en fin mineralisk spänning som ger energi åt avslutningen. Frukten ligger kvar länge i eftersmaken, och vinet har god lagringspotential på omkring 10–15 år.
Vinifiering
Vinet kommer från vinmarker i Barberino Val d’Elsa i Toscana, mitt i Chianti Classico-området. Kombinationen av det lokala klimatet och jordmånen ger druvor med tydlig struktur, friskhet och ursprungskaraktär, vilket är avgörande för vinets uttryck.
Produktionen bygger på en noggrant utvald blend av Sangiovese, Canaiolo Nero och Syrah, där fokus ligger på att bevara fräschör, balans och fruktighet. Resultatet är en vinstil som känns klassisk men samtidigt förfinad och uttrycksfull.
Mat & Servering
Servera vid 16–18 °C och gärna efter cirka en timmes dekantering för att låta aromerna komma fram ordentligt. Vinet passar utmärkt till pastarätter med mustiga såser, grillat kött, vilt, charkuterier och lagrade ostar.
Producent
Isole e Olena grundades 1956 i Toscana och har sedan dess blivit en av de mer respekterade producenterna i Chianti Classico. Under ledning av Paolo De Marchi har gården byggt upp ett starkt rykte för viner som förenar autenticitet, precision och tydlig regional identitet.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Isole e Olena |
| Årgång | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Canaiolo Nero, Sangiovese, Syrah/Shiraz |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fläskkött, Pasta, Aperitif |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation