Inglenook Estate, RC Reserve Syrah, 2017

Inglenook Estate RC Reserve Syrah 2017 är en hyllning till en druva som betyder extra mycket för Roman Coppola – en vin som förenar kraftfull frukt med elegans och precision. Här möts inspiration från både de generösa, australiska Syrah-vinerna och den mer nyanserade, klassiska stilen från norra Rhône. Resultatet är en personlig cuvée med tydlig karaktär och modern storhet från en av Kaliforniens mest respekterade adresser.

Smakprofil
I glaset visar vinet upp en djup, mörklila färg som direkt signalerar koncentration och mognad. Doften är generös och komplex, med blåbär, svarta vinbär, lakrits, oliver, timjan, lavendel och rosmarin som vävs samman i ett aromatiskt och kryddigt helhetsintryck. Smaken är fyllig men samtidigt elegant uppbyggd, med mörk frukt, örtiga nyanser och en finstämd textur som ger vinet både bredd och definition. Fatlagringen bidrar med struktur och diskreta rostade toner utan att ta över. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där de florala och kryddiga dragen sannolikt blir ännu mer integrerade över tid.

Vinifiering
Druvorna till RC Reserve Syrah kommer från Inglenooks vinmarker i Kalifornien, där klimatet ger Syrah möjlighet att mogna fullt samtidigt som fräschör och aromatisk precision bevaras. Skörden görs när frukten nått optimal balans mellan socker, fenolisk mognad och syra, vilket är avgörande för en vin stil som ska förena kraft och finess. Vinet har lagrats i 18 månader på franska ekfat, varav 30 % nya, vilket bidrar med struktur, djup och en elegant ram runt den intensiva frukten.

Mat & Servering
Servera gärna till smakrika rätter av lamm, oxfilé, vilt eller långkok med örter och rosmarin, men även grillade auberginer eller svamprätter fungerar utmärkt till vinets örtiga och mörkt fruktiga profil. Den ideala serveringstemperaturen är omkring 16–18 °C. Vinet vinner på att luftas före servering och gärna dekanteras i 1–2 timmar för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Inglenook Estate är en historisk och mycket ansedd producent i Napa Valley, starkt förknippad med kvalitet, klass och vintradition. Gården har länge varit en av regionens mest ikoniska egendomar och har spelat en viktig roll i att forma Kaliforniens premiumviner. Under Coppola-familjens ägande har Inglenook fortsatt att bygga vidare på sitt arv och gjort flera uppmärksammade viner som kombinerar terroir, precision och tydlig identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.