Giacomo Conterno Riserva Monfortino Barolo 2019 DBMG

Giacomo Conternos Barolo Riserva Monfortino är en av Piemontes mest legendariska viner – och en ikon för klassisk Barolo. Årgång 2019 är den första Monfortino sedan 2015 och kombinerar Nebbiolodruvans kraft och struktur med anmärkningsvärd finess, precision och energi. Vinet är skapat för lång lagring och hör hemma bland Italiens mest eftertraktade samlarviner.

Smakprofil
I glaset är vinet djupt rubinrött med granatröda nyanser. Doften är komplex och utvecklas gradvis med toner av mogna körsbär, hallon, rosor, viol, lakrits, kryddor och subtila jordiga inslag. På paletten är det koncentrerat men samtidigt elegant, med frisk syra, imponerande djup och fint integrerade men kraftfulla tanniner. Smaken dröjer sig kvar länge och präglas av både energi och precision. Årgång 2019 har en naturlig rikedom och koncentration, men behåller den nerv och spänst som kännetecknar en stor Barolo. Druvor från Arione bidrar med finess och elegans, medan urvalet från Francia ger struktur, kraft och lagringspotential. Detta är ett vin som kan avnjutas efter lång luftning, men som har potential att utvecklas vidare i flera decennier under goda lagringsförhållanden.

Vinifiering
Monfortino är en klassiskt framställd Barolo Riserva från Giacomo Conterno, där druvmaterialet kommer från några av egendomens främsta lägen i Serralunga d’Alba. Årgång 2019 består av 27 procent druvor från Arione, som tillför elegans, medan resten utgörs av ett särskilt urval från cru-läget Francia, känt för att bidra med kraft och lagringsdugliga tanniner. Roberto Conterno valde att inte producera Monfortino 2016, 2017 eller 2018, eftersom årgångarna inte nådde den önskade balansen och kvaliteten. 2019 ansågs däremot ha den spänst och energi som krävs för denna ikoniska Riserva.

Mat & Servering
Servera vid cirka 18–20 °C, gärna i stora kupor för att ge vinets aromer utrymme att utvecklas. Vinet passar utmärkt till piemontesiska specialiteter som brasato, vilt, oxkind och långkok, men även till tryffel, svamprätter och lagrade hårdostar. Monfortino bör dekanteras varsamt, helst 2–4 timmar före servering; mycket mogna flaskor kan i stället må bättre av att öppnas försiktigt och serveras direkt för att bevara de finaste aromerna.

Producent
Giacomo Conterno är ett av de mest respekterade namnen i Barolo och har länge varit en symbol för traditionell vinmakning i Piemonte. Egendomen ligger i Serralunga d’Alba, ett område vars kalkrika jordar och lägen ger Nebbiolo djup, struktur och lång livslängd. Monfortino har under årtionden byggt sitt rykte som en av Italiens främsta viner och produceras endast när Roberto Conterno bedömer att årgången håller den exceptionella nivå som krävs. Resultatet är en referensvin för klassisk Barolo och ett eftertraktat samlarobjekt världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.