
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
555.00 kr
670.00 kr
1,810.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Giacomo Conternos Nebbiolo d’Alba Vigna Arione förenar Nebbiolos eleganta aromatik med en fyllig, strukturerad smak och lång lagring på stora ekfat. Vinet kommer från ett av Piemontes mest välrenommerade vinhus, vars historia enligt traditionen började 1908 i byn San Giuseppe nära Monforte d’Alba.
Smakprofil
Vinet har en klar rubinröd färg. Doften är nyanserad och diskret, med röda vinbär och hallon, vildros och torkade violer samt inslag av söta kryddor, teblad, flinta, kardemumma och balsamiska, mineraliska toner.
Smaken är fyllig och omslutande, med mjuk värme, silkiga men tydligt strukturerade tanniner och en frisk, kryddig underton. Eftersmaken är lång och ihållande. Vinets struktur och långa fatlagring ger goda förutsättningar för vidare utveckling på flaska, även om en exakt lagringshorisont inte anges.
Vinifiering
Nebbiolo d’Alba DOC från Piemonte. Musten vinifieras i stora ekkar på 60–70 hektoliter, hvorefter vinen lagras i 44 måneder på store fade og kortvarigt på flaske. Oplysninger om markbund, præcist voksested og høstmetode er ikke tilgængelige.
Mat & Servering
Prøv vinen til braiseret oksekød, lammekølle, svamperisotto eller lagrede oste, hvor rettens fylde kan spille op mod vinens tanniner og krydrede friskhed. Servér ved cirka 16–18 °C. En times dekantering kan åbne aromaerne, især hvis vinen drikkes ung.
Producent
Giacomo Conternos historie føres traditionelt tilbage til 1908, da Giovanni Conterno og hans familie åbnede en kro og begyndte at fremstille vin i San Giuseppe nær Monforte d’Alba. Huset er i dag blandt Piemontes mest berømte producenter og er kendt for vine med tydeligt Nebbiolo-præg og traditionel, langsom lagring.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Conterno Giacomo |
| Årgång | 2023 |
| Land | Italien |
| Druva | Nebbiolo |
| Alkoholhalt | 15,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fläskkött |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
555.00 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,125.40 kr
1,623.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,453.00 kr
1,793.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
948.00 kr
1,118.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
454.02 kr
678.00 kr
Läs rekommendation