Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns 1er cru 2013

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns 1er Cru 2013 er ett klassiskt uttryck för Bourgognes elegans, där Chambolle-Musignys silkeslena stil möter en av byns mest ansedda premier cru-lägen. Vinet kombinerar precision, finess och djup, med en tydlig känsla av ursprung som gör det särskilt attraktivt för dig som uppskattar nyanserad Pinot Noir.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på röda körsbär, hallon och tranbär, fint inramat av viol, diskreta kryddor, skogsgolv och en lätt mineralisk ton. Smaken är elegant och välbalanserad med silkesmjuka tanniner, frisk syra och en fin, nästan eterisk struktur. Frukten är ren och precis, medan den kalkiga mineraliteten ger extra djup och längd. Årgång 2013 har gett ett vin med klassisk Bourgogne-karaktär, och även om det dricks utmärkt idag finns det fortsatt lagringspotential för ytterligare utveckling under flera år.

Vinifiering
Vinet kommer från Aux Beaux Bruns, ett premier cru-läge i Chambolle-Musigny med jordar av ler- och kalkstenskaraktär som bidrar till vinets finess, mineralitet och balans. Druvorna är 100 % Pinot Noir och skördas för hand för att bevara kvalitet och selektera de bästa klasarna. Vinifikationen sker traditionellt med naturlig jäsning, följt av lagring på franska ekfat som tillför struktur och subtil komplexitet utan att dominera frukten.

Mat & Servering
Servera gärna vid 15–16 °C och gärna med en lätt karaffering om vinet är ungt eller om du vill öppna upp aromerna lite mer. Det passar utmärkt till rätter som anka, ljust fågelkött, kalv, svamprisotto eller mildare hårdostar, där vinets elegans och syra får fint spelrum.

Producent
Domaine Ghislaine Barthod är ett av de mest respekterade namnen i Chambolle-Musigny och är känt för att skapa Pinot Noir-viner med stor precision, transparens och lagringsduglighet. Gården har byggt upp ett starkt rykte i Bourgogne tack vare sitt arbete i byns bästa lägen och sin konsekventa kvalitet, och anses idag vara en av regionens mest pålitliga producenter för klassisk, terroirdriven Bourgogne.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.