Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
555.00 kr
670.00 kr
Ferghettina Franciacorta Brut Rosè 2022
Ferghettina Franciacorta Brut Rosé 2022 är en elegant mousserande rosé gjord på 100 % Pinot Noir enligt den traditionella metoden. Den kombinerar f...
Årgång
2022
Druva
Pinot Noir
Alc.
12,50 %
Region
Lombardy
390.00 kr/st.
455.00 kr/st.
Spara 14%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 6 kvar i lager!
Min. 2 st.
Förväntad leverans: ons 04 nov. - fre 06 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Ferghettina Franciacorta Brut Rosé 2022 är en elegant mousserande rosé gjord på 100 % Pinot Noir enligt den traditionella metoden. Den kombinerar fin mousse och röda bär med 36 månaders lagring på jästfällningen – en stilren tolkning av Franciacortas välkända tradition av mousserande vin.
Smakprofil
Vinet har en sart rosa färg och en fin, ihållande mousse. Doften bjuder på björnbär och hallon, med en diskret ton av nybakat bröd från lagringen på jästfällningen.
Smaken är krämig och livlig, med frisk syra och tydlig, salt mineralitet. Avslutningen är lång och citruspräglad. Vinet är redo att drickas nu; med omsorgsfull förvaring bör det även kunna utvecklas positivt under de närmaste åren.
Vinifiering
Druvorna kommer från 14 vingårdar i fyra kommuner i Franciacorta, där vinstockarna växer på cirka 250 meters höjd. De odlas enligt Guyot-systemet med omkring 5 000 stockar per hektar, och ett begränsat skördeuttag bidrar till god mognad och koncentration. Druvorna handplockas och pressas i hela klasar i en traditionell Marmonnier-press. Musten jäser i ståltank, och den andra jäsningen följer den traditionella metoden med 36 månaders lagring på jästfällningen. En dosage på 3 gram per liter låter frukt och mineralitet stå i centrum.
Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 °C. Vinet passar fint till skaldjur, ostron, rökt eller grillad lax och milda charkuterier; dess friska syra och mineraliska avslutning gör det också till ett bra sällskapsvin. Dekantering behövs inte – kyl flaskan väl och servera direkt i glas som ger moussen utrymme.
Produktinformation
| Typ | Rosévin |
| Producent | Ferghettina |
| Årgång | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Lombardy |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Passar till | Ost, Fisk, Aperitif |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr
Hovsommelier på Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,125.40 kr
1,623.00 kr
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,453.00 kr
1,793.00 kr
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
948.00 kr
1,118.00 kr
Oberoende sommelier och konsult
Adelina Estate Introspect 2022
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
454.02 kr
678.00 kr
Läs rekommendation