
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
405.00 kr/st.
470.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Fattoria Lornano Chianti Classico Gran Selezione 2018 är en koncentrerad, 100 % Sangiovese från Toscana, framställd av utvalda druvklasar och lagrad länge på fransk ek. Vinet förenar Chianti Classicos tradition med en fyllig stil och berättar om familjens vinmakartradition, som enligt producenten sträcker sig tillbaka till 1904.
Smakprofil
Vinet har en intensiv, koncentrerad rubinröd färg. Doften bjuder på vilda bär, särskilt björnbär, och följs av en fyllig och välbalanserad smak med friskhet, livliga toner och eleganta, sammetslena tanniner. Eftersmaken är mycket lång.
Den stadiga strukturen och tanninerna gör att vinet bör kunna utvecklas vidare med några års lagring under goda förhållanden, även om exakt lagringspotential inte anges.
Vinifiering
Vinet görs på 100 % Sangiovese från utvalda druvklasar, skördade mellan den 15 september och den 27 oktober. Druvorna avstjälkas varsamt och jäser i rostfria ståltankar med skalkontakt i omkring 25–30 dagar vid cirka 26 °C. Därefter lagras vinet ungefär 30 månader på franska ekfat och ytterligare sex månader på flaska. Någon närmare information om vingårdarnas terroir eller skördearbete utöver skördeperioden finns inte angiven.
Mat & Servering
Passar fint till bistecca alla fiorentina, långkokt nötkött, lamm eller lagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C. En karaff en stund före servering kan hjälpa vinet att öppna sig, särskilt när det är ungt.
Producent
Lornano har producerat vin i Toscana sedan 1904 och beskriver sin verksamhet som ett familjearv som förts vidare genom generationer. Egendomen ligger i Chianti Classico, ett område där Sangiovese spelar huvudrollen. Mer detaljer om producentens historia eller särskilda utmärkelser framgår inte av den tillgängliga informationen.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Lornano |
| Årgång | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Sangiovese |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Passar till | Ost, Fläskkött |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation