Famille Hugel Alsace Riesling Estate 2021

Name: Famille Hugel Alsace Riesling Estate 2021
Brand: Hugel & Fils
SKU: XW-63072
Price: 350.0 SEK
Availability: InStock

Hugel & Fils

Famille Hugel Estate Riesling 2021 är en torr, uttrycksfull Alsace-Riesling med tydlig friskhet och en fin känsla för sitt ursprung. Druvor från ut...

Årgång

2021

Druva

Riesling

Alc.

13,00 %

Region

Alsace

350.00 kr/st.

415.00 kr/st.

Spara 16%

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.

Lägg i kundvagn

I lager

Min. 2 st.

Förväntad leverans: fre 30 okt. - tis 03 nov.

Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…

Stötta de bästa vinbutikerna
Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
Betala säkert
Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer

Beskrivning

Famille Hugel Estate Riesling 2021 är en torr, uttrycksfull Alsace-Riesling med tydlig friskhet och en fin känsla för sitt ursprung. Druvor från utvalda lägen kring Riquewihr, däribland cru-lägena Schoenenbourg och Sporen, ger vinet både aromatisk intensitet och god lagringspotential. Hugel & Fils har förfinat Alsaces vintradition sedan 1639.

Smakprofil
Vinet har en halmgul färg med gröna skiftningar. Doften är klar och nyanserad, med citrus, kiwi och vita blommor samt ett diskret inslag av flinta. På paletten möts en fyllig, strukturerad inledning av livlig syra och en lång, ihållande avslutning. Vinet är gott att dricka ungt för sin fräschör, men dess balans och uttrycksfulla ursprung ger också förutsättningar för utveckling i källaren.

Vinifiering
Druvorna kommer från utvalda vingårdslägen kring Riquewihr, där lerjord bidrar till vinets djup och aromatiska intensitet. Skörden görs för hand och druvorna förs till pressen med hjälp av tyngdkraften, utan pumpar. Efter sedimentering jäser musten temperaturkontrollerat i tankar och delvis i burgundiska fat. En varsam omtappning bidrar till naturlig klarning, och vinet får sedan vila i källaren före lätt filtrering och buteljering.

Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det passar fint till skaldjur, delikata ugnsrätter och ljust kött, liksom till mogna ostar. Någon längre dekantering behövs normalt inte; öppna gärna flaskan en stund före servering så att aromerna får komma fram.

Producent
Hugel & Fils grundades i Alsace 1639 och är ett av regionens historiska familjehus. Producenten har en lång tradition av att göra viner som speglar Alsaces druvor och växtplatser, med Riesling som en av de främsta uttrycksformerna. För Estate Riesling märks den hantverksmässiga inriktningen i handskörden och den varsamma, gravitationsbaserade hanteringen av druvorna.

Produktinformation