Domaine Rolet Pere & Fils, Arbois Rouge Tradition, 2024

Domaine Rolet Père & Fils Arbois Rouge Tradition 2024 är en elegant och lätt rödvin från Jura som visar regionens unika uttryck på ett charmigt sätt. Med Poulsard, Trousseau och Pinot Noir i blendet får vinet både frisk frukt, fin struktur och en lätt rustik karaktär som gör det extra personligt.

Smakprofil
I glaset framstår vinet ljust rubinrött med en transparent och luftig stil. Doften är uttrycksfull och bjuder på ljusa jordgubbar, syrliga körsbär, apelsinskal och en diskret animalisk ton som ger extra djup. Smaken är saftig och energisk med låg tanninstruktur och en krispig fruktsyra som håller vinet fräscht och livligt. Det är ett vin som kan njutas ungt för sin frukt och sin pigga charm, men som också kan utveckla lite mer komplexitet under de närmaste åren.

Vinifiering
Vinet kommer från Arbois i Jura, där de kalkrika och leriga jordarna ger förutsättningar för viner med friskhet, elegans och tydlig syra. Kombinationen av Poulsard, Trousseau och Pinot Noir speglar områdets traditionella druvblandningar och bidrar till vinets lätta, transparenta stil. Skörden sker med fokus på att bevara fräschör och aromatik, och vinifikationen är anpassad för att lyfta fram druvornas naturliga frukt och den karaktäristiska Jura-identiteten.

Mat & Servering
Servera gärna till fågel, kyckling med örter, charkuterier, grillad svamp eller milda rätter med ljust kött. Vinet fungerar också fint till en ostbricka med jurastilens hårdostar eller andra lagrade ostar. Serveringstemperatur: cirka 14–16 °C. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort luftning kan gärna öppna upp doften.

Producent
Domaine Rolet Père & Fils är en av de mest välkända producenterna i Jura och har länge varit en viktig ambassadör för regionens viner. Gården har byggt upp ett starkt rykte för att kombinera tradition med precision, och deras viner uppskattas för sin tydliga regionala karaktär och höga kvalitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.