Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023
Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 är en klassisk och terroirdriven Chablis med tydlig ursprungskänsla. Här får du en elegant, miner...
Årgång
2023
Druva
Chardonnay
Alc.
13,00 %
Storlek
750 ml
360.00 kr/st.
425.00 kr/st.
Spara 15%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 2 st.
Förväntad leverans: ons 04 nov. - fre 06 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 är en klassisk och terroirdriven Chablis med tydlig ursprungskänsla. Här får du en elegant, mineralisk stil med frisk syra och den karakteristiska precision som gjort Chablis till en av Bourgognes mest uppskattade vita viner. Les Forneaux är ett premier cru-läge som ofta ger extra djup, struktur och lagringsmöjlighet jämfört med enklare Chablis.
Smakprofil
Vinet har en ljus, strålande halmgul färg med grönskiftande toner som signalerar ungdom och fräschör. Doften bjuder på citrus, vita blommor, gröna äpplen och en tydlig mineralitet som kan dra åt flinta och våt sten, med en diskret, elegant fruktighet i bakgrunden.
Smaken är torr, ren och precis med frisk syra och en stram men charmig profil. Här möts citrus, stenfrukt och en salivframkallande kalkig mineralitet i en välbalanserad helhet. Vinet har god lagringspotential och kan med några års utveckling få mer komplexitet, rundare textur och djupare aromer.
Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, ostron, grillad fisk, ceviche, kyckling med krämiga såser och milda getostar. Servera gärna vid 8–10 °C för att bevara friskheten och lyfta fram mineraliteten. Ingen dekantering behövs, men vinet kan gärna få vila en kort stund i glaset om det serveras ungt.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine Fourrey |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Skaldjur, Fjäderfä, Ost |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr
Hovsommelier på Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,133.72 kr
1,633.00 kr
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,453.00 kr
1,793.00 kr
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
948.00 kr
1,118.00 kr
Oberoende sommelier och konsult
Adelina Estate Introspect 2022
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation