Domaine de la Romanée-Conti Montrachet 2009

Domaine de la Romanée-Conti Montrachet 2009 är en av världens mest eftertraktade vita viner – ett ikoniskt Grand Cru-vin från Bourgogne som visar Chardonnay på absolut toppnivå. Från husets minimala parcel på legendariska Montrachet skapas en vinupplevelse som förenar monumental kraft med sällsynt elegans och precision.

Smakprofil
I glaset framstår vinet med en gyllene, strålande ton som antyder både koncentration och mognad. Doften är intensiv och komplex, med lager av mogen persika, citrus, vita blommor och akaciahonung, fint avvägda mot rostade hasselnötter, smör, kalksten och subtila kryddor. Smaken är rik men exakt, där den koncentrerade Chardonnay-frukten möter en frisk, nästan elektrisk mineralitet. Texturen är silkeslen och fyllig, samtidigt som vinet behåller en imponerande spänst och renhet. Årgång 2009 ger extra generositet och djup, och vinet har lång lagringspotential för den som vill följa dess utveckling över tid.

Vinifiering
Vinet kommer från Domaine de la Romanée-Contis lilla andel i Montrachet, en av Bourgognes mest mytomspunna Grand Cru-lägen. Det kalkrika terroiret ger låg avkastning och hög koncentration, och druvorna skördas noggrant för hand för att bevara kvaliteten i varje klas. Vinifieringen syftar till att lyfta fram fruktens renhet, struktur och den tydliga mineralitet som gjort Montrachet världsberömt.

Mat & Servering
Servera till rätter med stor elegans och rikedom, som hummer, kammusslor, krämig fågelrätt, smörstekt fisk eller svamprisotto. Temperaturen bör ligga runt 10–12 °C för att ge både arom och fräschör utrymme. Vinet vinner ofta på att luftas varsamt en stund före servering, särskilt om det är ungt eller nyligen har öppnats.

Producent
Domaine de la Romanée-Conti är ett av Bourgognes mest respekterade och legendariska vinhus, med en historia som gjort namnet synonymt med kvalitet, exklusivitet och terroirdriven precision. Huset har ett enormt anseende i regionen och är känt för sina små volymer och sina exceptionella Grand Cru-viner, som gång på gång räknas till världens främsta.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.