
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
2,127.98 kr/st.
2,653.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Domaine Claudie Jobards Pommard 1er Cru Les Charmots förenar Pommards klassiska struktur med Pinot Noirs eleganta frukt och finess. Vinet kommer från en liten parcel med mycket gamla stockar på en syd- till sydostvänd sluttning – ett uttryck för den historiska Premier Cru-appellationen i Bourgogne.
Smakprofil
Vinet har en ljusröd till granatröd ton. Doften är elegant och blommig, med inslag av röda bär. På paletten möts den friska Pinot Noir-frukten av en tydlig struktur och en finstämd karaktär från ler- och kalkstensjorden.
Vinet har god lagringspotential, men fruktigheten och elegansen gör det också intressant att upptäcka ungt. Magnumformatet passar särskilt bra för den som vill låta vinet utvecklas långsamt över tid.
Vinifiering
Les Charmots ligger i norra delen av Pommard på en syd- till sydostvänd sluttning. Domaine Claudie Jobards parcel har ler- och kalkstensjord samt omkring 100 år gamla vinstockar. Arbetet i vingården sker för hand eller med häst. Vinet görs på 100 % Pinot Noir och lagras på franska ekfat, varav en del är nya. Enligt den tillgängliga produktbeskrivningen tappas vinet utan klarning eller filtrering.
Mat & Servering
Servera gärna till ankbröst, stekt fågel, kalv eller rätter med svamp och örter. En måttlig serveringstemperatur på cirka 15–16 °C låter både frukten och strukturen komma fram. Öppna gärna flaskan en stund före servering; om vinet känns slutet kan det luftas försiktigt i karaff.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine Claudie Jobard |
| Årgång | 2024 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation