
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
1,908.20 kr/st.
2,596.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Domaine Claudie Jobard Beaune 1er Cru Les Epenottes 2023 Magnum visar Pinot Noirs eleganta sida, men med extra djup och struktur från gamla vinstockar och det prestigefyllda Premier Cru-läget. Den större magnumflaskan passar särskilt fint för en middag med flera gäster och ger vinet goda förutsättningar att utvecklas med tiden.
Smakprofil
Vinet har en djup, klar färg och bjuder på aromer av mörka körsbär och hallon. Den generösa frukten balanseras av friskhet och fina, kryddiga nyanser.
I smaken möts koncentrerad frukt och en stadig men elegant struktur. Tanninerna är silkeslena och avslutningen lång och energisk. Vinet är tillgängligt ungt med lite luft, men har också potential att utvecklas och med tiden få mer komplexa, kryddiga toner.
Vinifiering
Les Epenottes ligger i den södra delen av Beaune, nära gränsen till Pommard och nedanför Beaune Premier Cru Clos des Mouches. Jordmånen är lerhaltig och vinstockarna är omkring 60 till över 70 år gamla; vingårdarna odlas ekologiskt. Druvorna, som består av 100 procent Pinot Noir, skördas för hand och sorteras noggrant. Vinet lagras på franska ekfat, varav 30–50 procent är nya, och buteljeras utan klarning eller filtrering.
Mat & Servering
Passar fint till fågel, kalv eller lamm, gärna med svamp eller örter som kompletterar vinets frukt och kryddighet. Servera vid cirka 15–16 °C. Unga flaskor mår bra av att luftas i karaff i ungefär 30–60 minuter före servering.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine Claudie Jobard |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 1500 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation