Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
Domaine Claudie Jobard Beaune 1er CRU Les Epenottes Rouge 2023
Domaine Claudie Jobard Beaune 1er Cru Les Epenottes 2023 förenar Pinot Noirs elegans med extra djup och struktur från ett läge nära gränsen till Po...
Årgång
2023
Druva
Pinot Noir
Alc.
13,00 %
Storlek
750 ml
955.96 kr/st.
1,408.00 kr/st.
Spara 32%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Förväntad leverans: ons 28 okt. - tis 03 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Domaine Claudie Jobard Beaune 1er Cru Les Epenottes 2023 förenar Pinot Noirs elegans med extra djup och struktur från ett läge nära gränsen till Pommard. En karaktärsfull Premier Cru som är inbjudande redan ung, men också har goda förutsättningar att utvecklas på flaska.
Smakprofil
Vinet bjuder på generös mörk frukt med inslag av körsbär och hallon. Frukten balanseras av friskhet och finess, medan de silkeslena tanninerna ger en stadig men följsam struktur. Avslutningen är energisk och lång.
Det har både charm och koncentration att uppskattas ungt, särskilt med lite luft. Den fasta strukturen ger samtidigt lagringspotential; med tiden väntas frukten få sällskap av mer kryddiga och komplexa nyanser.
Vinifiering
Läget Les Epenottes ligger i södra Beaune, nära Pommard och nedanför Beaune Premier Cru Clos des Mouches. De ekologiskt odlade vinstockarna är omkring 60 till över 70 år gamla och växer i lerhaltig jord. Druvorna skördas för hand och sorteras noggrant. Vinet görs på 100 procent Pinot Noir och lagras på franska ekfat, varav 30–50 procent är nya. Det buteljeras utan klarning eller filtrering.
Mat & Servering
Passar fint till fågel, kalv och lamm, eller till en måltid där vinet gärna får ta lite mer plats. Servera omkring 15–16 °C. Ge gärna vinet en stund i karaff eller lufta det i glaset före servering, särskilt när det dricks ungt.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine Claudie Jobard |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr
Hovsommelier på Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr
Oberoende sommelier och konsult
Adelina Estate Introspect 2022
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation