De Loach Winery Pinot Noir California Heritage Reserve 2023

De Loach Winery Pinot Noir California Heritage Reserve 2023 är en elegant och uttrycksfull Pinot Noir från Kalifornien, skapad för dig som uppskattar frisk frukt, fin kryddighet och en mjuk men samtidigt livlig struktur. Vinet visar tydligt druvans charm med en modern kalifornisk stil, där mogen röd frukt möter subtila aromer av kryddor och kandiserad apelsinskal.

Smakprofil
I glaset har vinet en klar rubinröd färg som signalerar friskhet och finess. Doften är generöst aromatisk med mogna röda bär, körsbär och hallon, följt av kryddiga inslag och en lätt ton av kandiserad apelsinskal som ger extra komplexitet. Smaken är silkeslen och fruktig med en balanserad syra som lyfter fram vinets elegans. Den röda frukten återkommer i paletten, tillsammans med mjuka kryddor och en diskret, rund avslutning. Vinet har god drickbarhet redan nu, men kan också utvecklas fint under några år för den som vill låta aromerna mogna ytterligare.

Vinifiering
Pinot Noir-druvorna kommer från utvalda lägen i Kalifornien, där det varmare klimatet ger god mognad samtidigt som svalare influenser bidrar till bevarad friskhet och aromatisk precision. Kombinationen av terroir och noggrann skötsel i vingården hjälper till att skapa ett vin med både fruktintensitet och balans. Vinifieringen är utformad för att bevara Pinot Noirs elegans och nyansrikedom, med fokus på varsam extraktion och en stil som framhäver druvans naturliga uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna vid 14–16 °C. Vinet passar utmärkt till grillad kyckling, ugnsrostad lax, svamprätter, ankbröst eller en lättare pastarätt med örter och svamp. Det kan med fördel luftas en kort stund före servering för att öppna upp aromerna, men behöver vanligtvis inte dekanteras länge.

Producent
De Loach Winery har byggt upp ett gott rykte för sina Pinot Noir-viner och är idag en välkänd producent i Kalifornien. Med fokus på kvalitet, balans och tydligt druvuttryck har gården blivit ett uppskattat namn i regionen och fortsatt att leverera viner som kombinerar fräschör, elegans och tillgänglighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.